不知道從什么時候起，我開始嗜甜如命。

跑完步要喝甜飲料，吃完飯要來點兒飯后甜點。下午要喝下午茶，奶茶甜度可不能少，比標準甜還要多放糖，蛋糕點心也是必選項。時不常再點個外賣，吃個甜品，這生活真是甜得比蜜齁，齁甜齁甜的。

剛一開始，我還覺得自己攝入的糖分，能隨著新陳代謝和大運動量消耗出去，然而事實是糖攝入太多，引發(fā)了很多處身體的炎癥。

漸漸感覺容易疲憊，運動表現(xiàn)越來越差。后來去了解了一下糖攝入過多的影響，會產(chǎn)生糖化反應(yīng)。

糖化是一種科學(xué)反應(yīng)，簡單理解是糖分附著在蛋白質(zhì)細胞上與它結(jié)合。當(dāng)食物中這些糖與皮膚中的膠原蛋白結(jié)合，加上時間的演變，你會獲得一種東西叫AGEs (糖化終產(chǎn)物)。這個AGEs 就是來損傷我們的皮膚，導(dǎo)致衰老的原因之一。而糖化是無法預(yù)防的，只能減緩AGEs的堆積