? ? ? ?前幾天和朋友一起購了煮茶壺，幾位朋友擔(dān)心在家里用酒精爐會不會有危險，用起來是不是很繁瑣。今天做了一個簡單的教程給大家參考。
? ? ? ?至于酒精爐會不會有危險？這個問題當(dāng)然是要看使用方法，初中化學(xué)老師就教過怎么使用，但是記不住也很正常，畢竟是很久之前的事了。我之所以覺得在家里用酒精爐絲毫沒有壓力，是因為我是學(xué)西醫(yī)的，大學(xué)又經(jīng)歷了幾年苦逼的實驗課。
? ? ? ?還有朋友擔(dān)心用起來太麻煩。嘿嘿，實話說，我們就是自找麻煩的。一絲不茍的做一套流程下來，煮出自己喜歡的味道，在不斷的拿起與放下中尋得一份內(nèi)心的寧靜。
? ? ? ?我下決心買煮茶器是因為新會陳皮，5年陳，泡著喝實在是浪費(fèi)，暴殄天物，內(nèi)質(zhì)完全泡不出來，口感也差，很寡淡；另外4年前買的老茶頭也差不多可以喝了，老茶，煮煮更好喝。
使用：
1、開壺：新壺放到茶水或小米水里煮一下，有助于包漿，鍋要大，水要多沒過茶器，底下可墊幾根筷子使茶器不與鍋底直接接觸。
2、酒精燈如何放到底座里，見圖：
就這樣鉤住慢慢放進(jìn)去。想拿出來的話也是這樣，使酒精燈與底座溫柔接觸，避免磕碰。
3、點(diǎn)燃然酒精燈：動作稍快一點(diǎn)就行，不會燒到！不會燒到！不會燒到！
4、滅火，蓋上酒精燈的蓋子，1-2次，隔絕空氣，火自然就滅了。
記?。?b>不能用嘴吹！不能用嘴吹！不能用嘴吹！非常重要！
太不雅觀了好吧，哈哈。
5、酒精用75%或95%的都可以，量不要超過壺的2/3，也不能太少，不然會燃燒燈芯棉，火苗變小，棉芯變黑。萬一酒精灑出在外面燃燒，要用濕布撲蓋。
6、這樣是燈芯的常規(guī)使用方法。
? ? ? 如果下次再用，壺內(nèi)的酒精足夠，卻不易點(diǎn)燃，可能是因為燈芯的酒精揮發(fā)，可以這樣用，如圖：
7、側(cè)把壺出茶湯的話要保護(hù)好壺蓋不要掉下來，雙手操作自然是一手拿壺把，一手頂住蓋鈕。
8、這把壺的質(zhì)量非常好了，一般的冷熱交替不會炸裂，但是還是要注意避免發(fā)生這種情況，除非土豪請隨意。我用這樣的壺墊，松樹原木的，也能防止?fàn)C壞桌面、茶盤等。
另外，一定不要干燒??！一旦干燒了，記??！一定不要加涼水！這是有血的教訓(xùn)的。把壺離火，放在一邊自然冷卻即可，當(dāng)然不能放在冷的臺面上！
? ? ? 我是喜歡普洱茶的小白，以上是本人在使用過程中總結(jié)的要細(xì)節(jié)，最后上幾幅日常煮茶喝的圖片吧：
煮陳皮
用野外燃?xì)鉅t加熱（請勿模仿）
? ?我的同學(xué)，她自稱家庭主婦，面臨孩子中考，同時又非常焦慮，感慨自己不懂生活。聯(lián)想到自己這十幾年的跌跌撞撞，我很慶幸自己在十年前與茶結(jié)緣。喝茶讓我覺得心靜，遵從內(nèi)心，不流于形式，在這個嘈雜的世界，尋求一份內(nèi)心的寧靜，做一點(diǎn)自己喜歡的事情。
? ? 我學(xué)茶的老師曾經(jīng)說過，女人的青春從四十歲開始。
