丫頭/第一次手搟面

孩子還在假期,我又要被薅去單位。無奈,只能把姐弟倆獨自留置在家。

剛到公司,丫頭來電話,想自己在家做手搟面。這孩子對于研究廚藝,比她娘上心多了。于是回復孩子,只能用兩小碗面做實驗哦!

聽到準奏,電話那頭歡呼雀躍!和面、醒面、搟面、煮面,沒見到是怎么個操作過程,反正是中午到家,姐弟倆已經(jīng)吃過了,留了小半盆給我吃,還有案發(fā)現(xiàn)場一般的廚房!

半盆面,目測有腐竹、火鍋丸子、黃豆芽、炒雞蛋、培根,反正是冰箱里的庫存,基本上能放一點的,都放了一點。調(diào)料放了啥,咱也不知道,除了鹽少點,口感還行。

至于手搟面嘛,比我回家提前半小時做好的,放在鍋里時間長,此刻吃到的基本是面片!雖然沒看到成品出爐的新鮮模樣,目測面片厚度,薄厚均勻,還是不錯的!

餓不著自己,還把當娘的喂飽了,不錯不錯,孺子可教也!

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