早上給倆娃點(diǎn)了肯德基的外賣，倆漢堡一咖啡一豆?jié){加土豆餅一份，咖啡和土豆餅很不受歡迎。

下午把大寶送去口才班排練，和二寶去逛超市，期間遇大雨，還好有先見之明帶了雨披，其實(shí)是一直為可能到來的臺(tái)風(fēng)而準(zhǔn)備，畢竟這兩天總是收到暴雨預(yù)警。

在超市花了1.4元買了五個(gè)打折的西葫蘆，這東西炒出來不太好吃，但是是做咸食的好材料。別問什么是咸食，問就是山東特色作做法。附圖一張。

我做的咸食

這是平時(shí)三五好友聚餐時(shí)的必點(diǎn)菜。每次我都很納悶為什么飯店里的咸食做得那么松軟可口，而我們自己做的卻偏硬。但是只是一種疑問，并沒有去想著解決這個(gè)問題。直到今天，放完面粉后我打入幾個(gè)雞蛋，沒有放水，做出來的咸食居然跟飯店里一樣的口感，所以秘訣就是——不加水。老公和倆娃也都覺得挺好吃。

附做法（超級簡單）：

西葫蘆切細(xì)絲，放蔥花，鹽，面粉，雞蛋攪拌，略粘稠后放入電餅鐺里攤薄加熱，目測熟了就可以出鍋。反復(fù)直到所有餡料全部完成。