晚上八點半從辦公室出來，學(xué)校門口一片取送外賣的喧嘩聲。傳達(dá)室靠墻俱是外賣，圖片只是外圍之一斑，后面蔚為大觀，目測至少50份。
一片白茫茫，人群忙挑揀。
據(jù)我所知，學(xué)校食堂有明檔小炒，這個點也可以電話訂餐，可是大多數(shù)學(xué)員學(xué)生還是喜歡點外賣。
外賣是互聯(lián)網(wǎng)時代的產(chǎn)物嗎？其實不然。
《儒林外史》第一回：“正存想間，只見遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一個夯漢，挑了一擔(dān)食盒來?！边@是外賣小哥無疑了。
其實有史記載的外賣在宋代即已出現(xiàn)，宮廷叫外賣稱為“御前索喚”，民間叫外賣稱為“逐時施行索喚”。
現(xiàn)在送外賣大多是塑料包裝，不環(huán)保。以前送外賣用的包裝叫食盒，材質(zhì)有木、竹、琺瑯等，無污染，可重復(fù)使用。
為做好保溫，古人還發(fā)明了溫盤。所謂溫盤，分為上下兩層，上層放置菜品，下層傾注開水，冬季短途配送，亦可保飯菜溫?zé)帷?/p>
托“互聯(lián)萬維”的福，如今的外賣在深度、廣度、速度上挖掘開拓，已然成為社會生活的一大風(fēng)尚。
不過晚集對外賣是持保留意見的。
一是安全性、衛(wèi)生性難以保障，往飯菜里吐口水、擤鼻涕的事屢見不鮮，也不排除特殊情況下被下毒被謀殺的可能。
二是包裝浪費了太多資源，且多是不可降解的塑料制品，讓本已不堪重負(fù)的環(huán)境承載力逼近崩潰的邊緣。
外賣嘗試過幾次，感覺一般，新鮮勁過了，就幾乎不再點了。
在家里，如果時間緊迫，寧愿下個雞蛋面應(yīng)付了事。或者拍個黃瓜，切個變蛋，開瓶啤酒小酌。
在外面，如果實在餓了，會直接去小飯館點一個或兩個菜，來瓶啤酒，燈下獨酌，實在不行就泡一包方便面，來一袋花生米。
社會生活網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的趨勢難以更改，外賣既然興起就不會短期內(nèi)消失。我不拒絕外賣，但從環(huán)保和生活趣味考慮，建議戒急用忍，不要動不動就點外賣，只能將其作為一種應(yīng)急消費方式。另外，包裝材料可逐步替換為全紙質(zhì)材料，盡量減少塑料制品應(yīng)用。
非必需，不外賣。
