炒花生的老徐

(首發(fā):青墨藍(lán)天公眾號(hào))

因?yàn)槔掀诺囊粋€(gè)嗜好,老徐起五更睡半夜,奔波于鄉(xiāng)村集市多年

我家門(mén)口的街道就是鎮(zhèn)上的大集。來(lái)此趕集的男男女女,像江河里的魚(yú),來(lái)來(lái)去去熱熱鬧鬧。

我這人眼拙,見(jiàn)過(guò)一面的人,人家第二次再來(lái)保準(zhǔn)記不住,卻偏偏把賣(mài)烤花生的老徐給記住了。

老徐,六十多歲的年紀(jì),個(gè)子不高,說(shuō)話洪亮,一條腿有些瘸,騎一輛帶棚子的小三輪摩托車(chē),車(chē)斗子里坐著一臺(tái)小型烘烤爐,上面的油漆已經(jīng)脫落,銹跡斑斑的模樣有些丑陋,但一點(diǎn)不影響用它烤出香噴噴的花生和瓜子。

我們山東地區(qū)盛產(chǎn)花生,人們對(duì)花生的青睞大過(guò)葵花籽。趕大集時(shí)只要老徐一來(lái),奔著他的鋪?zhàn)淤I(mǎi)炒花生的站了一溜。老徐一來(lái),不緊不慢地先把裝花生的鐵盤(pán)子架好,然后從一個(gè)透明的塑料袋里把晚上在家烤好的花生、瓜子裝盤(pán),麻利地接錢(qián)裝袋,那靈活度像個(gè)娘們兒。

老徐烤的花生有兩種,有火大火小之分。人分三六九等,口味也五花八門(mén)。 有些人喜歡吃火大的,有人則喜歡吃八成熟的。不管顧客喜哪種口味,老徐都盡心盡力滿(mǎn)足大家。大集這天一大早,太陽(yáng)還沒(méi)睡醒,老徐就騎著小電驢飛來(lái)了。車(chē)子一停,他把烤爐通了電,哧哧啦啦花生與烤箱摩擦的聲音,成為清晨街道最?lèi)偠囊魳?lè)。有些人就喜歡一大早出來(lái)閑逛,看到老徐在忙,笑著迎上去。

“老徐?。∧阏τ謥?lái)得這么早,是不是家里婆娘看著不順眼,又早早將你攆出家門(mén)?!蹦菚r(shí),老徐就會(huì)憨憨地咧著嘴輕笑:“俺那老婆可不做那事。不是咱吹,十里八屯就沒(méi)那樣好看的女人?!?/p>

老徐話一落,看熱鬧的哄地笑成一片,各種插科打諢的話,源源不斷地往外冒??次因T著電車(chē)打鋪?zhàn)咏?jīng)過(guò)去上班,老徐趕忙制止大家說(shuō)笑。“都注意點(diǎn)哈,讓小姑娘聽(tīng)到影響不好。”那時(shí),我會(huì)憋著笑,騎在電車(chē)上嗖地從他身邊穿過(guò)去,羞得不敢回頭。

老徐賣(mài)貨有個(gè)毛病,你買(mǎi)多了他會(huì)用你一句“一次買(mǎi)這么多能吃得了?炒花生這東西時(shí)間一長(zhǎng)艮(gen)了就不好吃了?!蔽业谝淮稳ベI(mǎi)他烤花生時(shí),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),一次買(mǎi)了二十多塊錢(qián)的,老徐當(dāng)時(shí)就跟我說(shuō)了這句話。那天我就想:賣(mài)貨的,哪有嫌自己貨賣(mài)得多的道理?老徐還真是個(gè)另類(lèi)。后來(lái),聽(tīng)顧客反映,老徐也跟他們說(shuō)過(guò)這句話,善意地提醒,比那些強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的商人,更讓人舒服,也愿意光臨他的鋪?zhàn)印?/p>

別看老徐人長(zhǎng)得不咋地,扔在人堆里普普通通一枚,不顯山不露水的,樣子甚至還有些嚇人,卻有一顆善良的心。有一次,一位頭發(fā)花白的老太太來(lái)買(mǎi)老徐的烤花生。過(guò)好秤,她一摸口袋說(shuō)忘記帶錢(qián)了。老太太把裝花生的袋子重新解開(kāi),尷尬地沖他笑:“你看我這雞腦子,出門(mén)咋能忘記帶錢(qián)呢?!蔽乙詾槔闲鞎?huì)把袋子的花生重新倒進(jìn)盤(pán)子里,誰(shuí)想,他把袋子重新打結(jié),然后遞給了老太太。“誰(shuí)都有老的時(shí)候。這事兒我也經(jīng)常做?;ㄉ阆饶没丶页?,下個(gè)集再給錢(qián)?!?/p>

結(jié)果是,老太太不知是刻意躲避還是家里出了變故,下一個(gè)集不見(jiàn)來(lái),連續(xù)幾個(gè)集也不曾露面。鄰鋪笑著跟老徐打哈哈:“我看你那錢(qián)八成打了水漂了。”老徐聽(tīng)了也不惱,不緩不急地說(shuō):“沒(méi)有這十塊錢(qián)我也窮不了。那花生權(quán)當(dāng)我請(qǐng)老人家吃了。”我那天恰巧從他鋪?zhàn)咏?jīng)過(guò),笑著接過(guò)話茬:“徐叔,也給我來(lái)十塊錢(qián)的花生。巧了今天沒(méi)帶錢(qián),賒賬哈?!崩闲旌呛堑匦Γ贿呅σ贿吤χo我裝花生。

“得嘞,丫頭能瞧得上你徐叔,吃個(gè)花生這有啥?”徐叔把花生遞我手上時(shí),眼睛連眨不帶眨的,嘴上瞇著笑,像鄰家的一位親切的老大哥。說(shuō)實(shí)話,我當(dāng)時(shí)挺感動(dòng)的。

大集上賣(mài)烤花生的有三四家,我經(jīng)常從他們的鋪?zhàn)优越?jīng)過(guò)。冰冷的面孔,冷清的商鋪,就連烤爐發(fā)出的吱呀聲,都覺(jué)得刺耳 。對(duì)一個(gè)人看順了眼,他的呼吸乃至他的聲音里,都感覺(jué)有一股親切感往外溢。老徐就是這樣的一個(gè)人,在大家伙心目中不是親人勝似親人。

關(guān)于老徐烤花生的經(jīng)過(guò),我聽(tīng)一位客人講過(guò)一個(gè)小故事。說(shuō)老徐跟他老婆屬于青梅竹馬兩小無(wú)猜。老徐年輕時(shí)腿腳溜有力氣,自家活兒干完了,會(huì)幫著老婆家干。有時(shí)候自己家顧不上干,也要幫著老婆家把活干了。說(shuō)是那年,他開(kāi)著拖拉機(jī)給丈母娘家拉苞谷,半路翻了車(chē),一條腿被壓在車(chē)下血汩汩地往外冒。那時(shí)還是大姑娘的老婆,在醫(yī)院里照顧了他一個(gè)月。老徐出院后,腿就瘸了。沒(méi)想到姑娘不僅沒(méi)嫌棄,還跟他結(jié)了婚?;楹蠖说娜兆犹鹑缑?,艷羨了旁人。年輕時(shí)老婆就愛(ài)吃花生,結(jié)婚后依然如此。人家說(shuō)老徐做烤花生的生意是有私心的,是為了每天能讓家里的老婆能吃到香噴噴的烤花生。他們說(shuō)這話時(shí),我一點(diǎn)不懷疑真假。

日子被風(fēng)攆著跑,歲月一刀刀將老徐雕刻成了一個(gè)耄耋老人。他的腿腳開(kāi)始不靈了,尤其那條病腿,上三輪車(chē)都有些困難。大家伙好心勸說(shuō)老徐在家安生養(yǎng)老,別再風(fēng)里來(lái)雨里去了。有一天,客人們發(fā)現(xiàn)老徐的攤子上突然來(lái)了一個(gè)年輕人,眉眼間帶著老徐的模樣。從那以后,小徐正式接替老徐,繼續(xù)給大家送上美味的烤花生。大家都說(shuō),小徐的烤花生,比老徐還要香哩!

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