不要再拿紅酒兌雪碧了！

不要再拿紅酒兌雪碧了！！

不要再拿紅酒兌雪碧了?。?！

經(jīng)常有人問我，這款紅酒兌雪碧好不好喝？

聽著就來氣！

外國釀酒師花了幾百年的時間把葡萄酒里的糖分提取出去，而你們居然往里面加雪碧！特別是好的葡萄酒，漂洋過海穿越大半個地球過來，掏空了口袋，買一瓶準(zhǔn)備過節(jié)飲用，結(jié)果趁著我不在家，爸爸媽媽直接兌了雪碧，還夸我說“兌雪碧很不錯，再買點(diǎn)回來”。

爸爸媽媽，你們開心，花多少錢無所謂，但是對身體不好的事咱不能做。

葡萄酒兌雪碧對身體不好

雪碧屬于碳酸飲料，進(jìn)入胃部能夠釋放二氧化碳?xì)怏w，二氧化碳會迫使酒精較快地進(jìn)入小腸，而小腸對酒精的吸收速度要比胃快得多，從而加大對人體的傷害。此外，過量的酒精在碳酸的作用下，容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)造成傷害。

在葡萄酒中添加碳酸飲料還會破壞葡萄酒營養(yǎng)和功效，最好也不要加冰塊，因?yàn)橄♂尯蟮谋咸丫撇贿m于胃酸過多或患胃潰瘍的人。

葡萄酒兌雪碧是對葡萄酒的不尊重

葡萄的栽培、品種以及釀造工藝的不同，因而釀制出風(fēng)格獨(dú)特的葡萄酒。在葡萄酒中加入雪碧，破壞了葡萄酒原有的純正果香，影響品鑒葡萄酒的復(fù)雜度。

釀酒師費(fèi)盡心力調(diào)配和釀造葡萄酒，力求使其中各種味道和香氣達(dá)到最完美的平衡，這個時候向其中添加任何液體（即使是清水）都是對葡萄酒致命的催殘，使其原本應(yīng)有的風(fēng)味喪失殆盡。

直接選用甜型葡萄酒就好，何必自己調(diào)？

如果還不太習(xí)慣干紅或干白葡萄酒的味道，像我爸爸媽媽喜歡甜型的酒，可以優(yōu)先選擇簡單易飲的甜型起泡葡萄酒，比如意大利莫斯卡托甜型低醇安蒂卡起泡葡萄酒 ，世界最受歡迎的甜酒釀酒品種Moscato釀制，豐富的各種花香，帶著柑橘、檸檬的水果香氣，以及一點(diǎn)蜂蜜的甜甜的香氣。冰鎮(zhèn)后，酸甜清爽，非常易飲。

夏天也可以選甜白葡萄酒，清爽一些，配餐也愉快。甜紅是加強(qiáng)型葡萄酒，度數(shù)較高，想醉的時候可以來上一點(diǎn)。

總之，選葡萄酒給長輩時，記得他們的喜好，照顧他們的身體。