一家只有軀殼卻沒(méi)有靈魂的店。上海有一家很有特色甜品店，我和老婆都很喜歡，在上海的時(shí)候經(jīng)常光顧。這家店開(kāi)了五六年了，發(fā)展得不錯(cuò)，現(xiàn)在有10家店了。在上海的主要商圈都有。東西是很有特色的，出現(xiàn)過(guò)很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是都沒(méi)有他做得好。

老板和老板娘都是有遠(yuǎn)大抱負(fù)的人，從不加盟，專心致志自己經(jīng)營(yíng)品牌。也不求快，前四年也就開(kāi)了3家店，去年風(fēng)投的錢(qián)太多了，找到了他們，才快速發(fā)展了一年，一下子增加了一倍多的店。不過(guò)，影響力還只是在上海。

這樣，少不了模仿者。 之前聽(tīng)他們老板說(shuō)過(guò)各個(gè)地方都有模仿者，都是后廚中心或店里的人離開(kāi)之后搞的，但是因?yàn)闆](méi)有掌握核心技術(shù)，都慢慢銷(xiāo)聲匿跡了。

前幾天，去我們這的省會(huì)城市辦點(diǎn)事，順便去逛了下商場(chǎng)，居然發(fā)現(xiàn)了一家外觀看上去幾乎一模一樣店。這個(gè)商場(chǎng)城市是人氣最旺的商場(chǎng)之一，在鬧市區(qū)，緊鄰本地最大商業(yè)街，連接人流最大的地鐵，占盡了地利人和。能在這里面開(kāi)店，老板實(shí)力不差。

為什么是說(shuō)幾乎一模一樣，因?yàn)槌说昝幸粋€(gè)字的差別外，店里所有的東西都是一模一樣的。門(mén)頭，logo，字體顏色，宣傳品樣式，燈箱，菜單，價(jià)格，服務(wù)員服裝，用餐工具，甚至座椅板凳 等等都是一模一樣。 真是佩服老板的仔細(xì)和耐心，居然可以模仿得那么像。

我期待著里面的東西也能模仿的八九不離十，以后就可以經(jīng)常來(lái)光顧了。但是讓我失望了，東西味道相差太大了。如果上海那家正宗的是10分的話，他連及格都拿不到。上第三方平臺(tái)看了下評(píng)價(jià)，上面都是顧客毫不客氣的吐槽。

這種店就是典型的沒(méi)有靈魂的店。模仿到了看得到的東西，卻忽略了最終要的兩個(gè)東西：產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)模式。淘寶上一件漂亮的衣服模特穿起來(lái)怎么擺pose都好看，到了自己身上怎么就那么別扭呢。

一個(gè)人不管價(jià)值觀如何與眾不同，判斷問(wèn)題不管如何的奇葩，我們都會(huì)尊重他，因?yàn)樗鸫a有自己的價(jià)值觀和判斷。而一個(gè)人如果只會(huì)人云亦云，亦步亦趨，雖然能鸚鵡學(xué)舌，卻終究得不到大家認(rèn)可和敬重。