? ? ? ? 論語、鄉(xiāng)黨篇、第八章?!笆巢粎捑?,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。惟酒無量,不及亂。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食?!边@篇文章讓我非常感慨,在幾千年前的中國,我們的孔老夫子就那么熱愛美食,熱愛生活,留下了這么一篇膾炙人口的這個文章。這種對美食的看法,對生活的看法,對我們現(xiàn)在的生活,還是很有借鑒意義和指導(dǎo)意義的。
? ? ? 現(xiàn)在的社會物質(zhì)更加豐富了,對生活的追求更加精細化。我們能做哪些,我們不能做的事情都有了一個很好的示范和警示作用。但是說實在話,我最看重的是他的那句話是說,“惟酒無量不及亂”,這一句話我是很贊同的。酒是我們中國飲食文化中的一個精髓,就是說每個人的酒量都有不同。我們不可能對每個人的社交活動做很詳細的限制,但是酒卻是社交活動中最重要的一個元素。我們不能因為為了社多活動又影響了身體的健康,所以說酒不能喝過量了,但是有的人可能喝得多,有的人不能喝多,就是說因人而異而已。