我從蒸饅頭中悟到的秘密
最近躺平了,周末一個人在住的地方,由于疫情哪也去不了,忙碌的一周好不容
易可以休息，拿出手機，躺上床，小視頻連續(xù)劇刷起來，餓了來包泡面、點個外賣，
不知不覺兩天就過去了，一陣感嘆懊悔浪費時間后，下一周繼續(xù)重復這樣的過程。
年年都有新年夢想，有想做的事情，發(fā)誓要有所改變提高，計劃多年，但年年都還是那個慫樣。
不知道大家有沒有這樣的感受，有時候就總是對生活提不起興趣，縱然知道很多道理，很多方法，比如要合理規(guī)劃制定自己砰然心動的年度計劃月計劃，每天三件事，或者還要持續(xù)投入到一件事情中體驗心流，讓自己忘卻時間。
但都沒用，即使有很多好多好玩的有意思的體驗，再好看的電影，都不愿去開始動手行動起來去做。
那我們?nèi)绾未蚱七@個僵局呢？
1
我認為破局的關鍵在于：需要把有趣的生活作為一個目標來完成。
當心中有個必須要完成的目標，我們的注意力就不會放在其他事情上面，而是更
多的關注如何達成，這樣就會進入正軌。
2
好玩的事情可以很小很小，比如蒸饅頭。
北方人愛吃面食，饅頭是最基本的主食。我是山西人，愛吃饅頭。尤其是剛出鍋，饅頭熱氣騰騰，掰開饅頭，夾上韭菜花或者辣椒，極其美味。吃了幾十年，但從來沒自己親手做過，都是買現(xiàn)成的。
抱著增加生活的樂趣的念頭，開始了自己做饅頭的體驗，有個這個想法，很是興奮，吃自己親手做的饅頭，想想都開心。
蒸饅頭總共分五步：
① 和面
②面團醒發(fā)
③造型
④饅頭醒發(fā)
⑤上鍋蒸
用時：3小時。
和面：
5克酵母，溫水化開，放上白糖，四小碗面粉，倒入盆中，邊攪拌邊倒水，水也需要3碗，攪拌均勻。
開始揉面，一直揉一直揉，揉成光溜溜的面團，第一步完成。
面團發(fā)酵：
將揉好的面團，放到盆中，可以是電熱毯上，包裹起來，醒發(fā)一個小時左右，讓面團膨脹蓬松起來。
造型：
面團醒發(fā)好以后，拿出放至面板，揉，一直揉，揉成圓粗長條，接著用刀剁成四方的形狀，再捏一捏，整整齊齊擺好，漂亮開心滿意。
饅頭醒發(fā)：
把饅頭捂上電熱毯，繼續(xù)醒發(fā)1個多小時，等膨脹起來，關掉電源，開始上鍋蒸20分鐘就可以。
最后香噴噴的饅頭就出鍋了。
整個過程非常開心有趣，會體驗到心流，專注投入到與面粉的親密接觸中，只要動起手來，整個人都會被激活。
3
這就是蒸饅頭帶給我的啟發(fā)：
生活從來不缺少樂趣，我們保持好奇，主動創(chuàng)造契機體會新樂趣，增加新體驗，讓自己持續(xù)轉動起來，成為一個有趣的人，就是我們的目標。
