【Day037】門店最重要的就是發(fā)出一個讓路人停下的信號-華與華創(chuàng)意流水線-華與華干法

每日盤點華與華所有出品,拼圖華與華創(chuàng)意流水線-華與華干法。

前言:「華與華干法」的包裝干法告一段落,下面開始進入持續(xù)改善的「干法」,這是華與華第三大技術(shù)。為什么選擇這個干法,一方面是持續(xù)改善相比其他創(chuàng)意和設(shè)計,更多現(xiàn)場盤點和策略,更容易流程化;另一方面,我曾經(jīng)用2年時間,斷斷續(xù)續(xù)整理了《如何打造超級賣貨的銷售現(xiàn)場-線下篇》共4萬字,原本計劃再擴充出版,現(xiàn)在就把它作為干法的一部分,用嚴絲合縫、沒有遺漏的流程邏輯, 再拼圖一遍。


2025年3月14日? ? 資料:《如何打造超級賣貨的銷售現(xiàn)場》-劉澤國?

之前公司請的一位中歐教授,再介紹定義時提到“概念性定義”和“操作性定義”,后來我們就意識到,操作性定義才能能準(zhǔn)確的指導(dǎo)執(zhí)行。今天的內(nèi)容從一開始的“300米流量攔截”、到后面的“門頭店名的設(shè)計先放大做大再往縮小”

放大信號攔截流量

一個門店是否賣貨,很多時候不是店內(nèi)決定的,而是門面決定的。貨架思維提到,門面就像是一個巨大的“流量漏斗”,經(jīng)過、注意、走近、拿起、購買,每一個環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化越多,門店的生意也就越好!

有多少人經(jīng)過且注意到我們的門店,這是生意的生死點!只有先讓更多人關(guān)注、停留,才能進一步提高購買的人數(shù)。

因此,要“機關(guān)算盡”的發(fā)出一個讓路人停下的信號,只有足夠強的信號才能讓顧客在雜亂的環(huán)境中關(guān)注停留,這是在門店生死的決勝點!

原理:無論任何店面,競爭的對手都不是同行,而是所有跟你爭搶消費者注意力的信號!消費者的購買決定是在進店前完成的,如果她沒有打算購買你的產(chǎn)品就不會進入你的店;

原則:店面必須發(fā)出足夠強大的信號,能夠壓過整個街上所有其他門店發(fā)出的信號!能夠打動消費者購買的信息(包括產(chǎn)品賣點/價格)都要在消費者經(jīng)過門口驚鴻一瞥間傳達出去

1、門店最重要的就是發(fā)出一個讓路人停下的信號

《超級符號就是超級創(chuàng)意》中提到,消費者有四個角色,消費者、購買者、體驗者、傳播者,分別對應(yīng)消費的四個環(huán)節(jié),而作為第一環(huán)節(jié)的消費者,最重要的特征是“迷?!?!也就是說,從我們門店經(jīng)過的消費者,都是迷茫的!這時候,作為門店,最重要的就是要發(fā)出一個強大的信號,讓路人停下來!當(dāng)我們了解到這一點就會理解,我們第一步,就是必須讓我們的門店能夠發(fā)出街上最強大的信號,刺激到消費者、喚醒消費者!

那么我們釋放的信號怎么樣就算合格,曾經(jīng)有一位網(wǎng)友對華與華方法定義為“300米流量攔截”,這個說法非常好,是“操作型定義”,就是可以對照使用的定義,那我們就把信號是否合格暫定為能夠釋放信號讓300米外的消費者被喚醒!

?1)門頭放多大放多大、能放多少放多少!

門頭最常用的展示門店屬性的“釋放信號”的地方!最容易在遠距離被發(fā)現(xiàn)。首先,占據(jù)越大面積的門頭,自然能夠釋放更大的信號,除此之外,兩層樓的門店就上兩個門頭,如果側(cè)面可以的話,再加上側(cè)立門頭,總而言之,門頭是能放多大放大多、能放多少放多少!

除了門頭外,側(cè)招也是必不可少的!要知道大多路人并不是垂直走向門店的,認識從門店正面徑直走過,因此,側(cè)招是更匹配消費者是覺得!側(cè)招的智慧最早可追溯到商賈的幌子!

除了側(cè)招之外,在街道上,消費者很多時候是不抬頭觀望的,投射在地上的投射燈也是非常好的方式!增加了一個地面的廣告位!

麥當(dāng)勞紐約時代廣場的門店有27個M的符號

2)門頭店名的設(shè)計先放大做大再往縮?。?/b>

無論是在門頭設(shè)計圖形符號還是店名,要盡可能的放大,不要留白!每放大1倍店名,就是放大了一倍的信號接受面積,就是增加了至少1倍的關(guān)注者!所以,以后設(shè)計門頭的時候,就先把店名放到最大,然后縮小放其他元素,你想新增的內(nèi)容是不是值得你縮小店名流失的消費者,如果值得你就縮小,如果不值得,那就不縮?。?/p>

當(dāng)然,如果你的“品牌符號”已經(jīng)廣為人知,能夠替代品名,那也可以放大你的符號。

絕味鴨脖就是這個理念的踐行者,因為門頭上的“鴨子”會影響“絕味鴨脖”四個字的大小,因此絕味的戴總就讓把門頭上的鴨子也拿掉!

絕味鴨脖

3)門頭盡可能設(shè)置強制搶占消費者視覺的符號

便利店大都采用在門頭上采用多條橫線貫穿;北京西站的肯德基、麥當(dāng)勞、真功夫等門店,都在店名下設(shè)置了一條線條,絕味鴨脖通過在門口設(shè)置“門型”的黃色燈帶,這些都是機關(guān)算盡,搶占消費者視覺的方式!

全家

PS實戰(zhàn)毒招

1、亮黃色是所有顏色中最搶眼的顏色,尤其在打燈光的情況下;

2、整個門店外最好是一個顏色刷遍外立面(或是撞色)!基于門店要釋放信號搶占消費者主意力的原理,一個純色的外立面,能夠形成一個“巨大的物體”的信號,在一眾門店中跳脫。因此,宜家的整棟樓是藍黃色。

宜家

案例:豐茂烤串動態(tài)門頭

從“大小、明暗、造型、對比、動態(tài)”的五大招牌設(shè)計原則入手,對豐茂烤串門店的外立面進行了重新設(shè)計。這使豐茂烤串在有限的空間內(nèi),最大限度地提升了門店的發(fā)現(xiàn)感,打造出豐茂24小時的熱賣門店。

1、獨特造型打破面積限制

區(qū)別于傳統(tǒng)的平面門頭,這次我們采用了嵌入式立體化的門頭設(shè)計,用獨特造型打破面積限制,成倍地增加了門頭大小。

這樣的設(shè)計,不僅使門頭的展示面積比原先的平面門頭放大了將近一倍,且能夠憑借著向內(nèi)延伸的獨特造型,在琳瑯滿目的街道上牢牢鎖死路人的注意力,讓路人的視線在潛意識中,跟隨門頭的延伸方向望進門店。

2、招牌越多越響亮

對于街邊店鋪來說,門店展示的招牌越多,「聲音」就越大,信號就越強。

因此,我們在嵌入式的門頭上重復(fù)了4遍超級符號,確保不管在哪一條路過門店的動線上,都能夠一眼看清門店的招牌

3、早晚兩套設(shè)計營造24小時熱賣氛圍

在光線充足的白天,白底紅字是發(fā)現(xiàn)感最強的對比色。而到了光線昏暗的夜晚,紅底白字便成為了發(fā)現(xiàn)感最強的對比色。

因此,我們在豐茂烤串的門頭上,創(chuàng)新性地應(yīng)用了白天、黑夜兩套版本的門頭設(shè)計。白天的豐茂烤串,是白底紅字的靜態(tài)門頭,而到了晚上,就變成了附有火焰動效的,紅底白字的動態(tài)門頭。不管是白天還是黑夜,豐茂烤串都是整條街上發(fā)現(xiàn)感最強的門店!

白天白底紅字
晚上火焰動效動態(tài)門頭

案例:傣妹火鍋孔雀開屏門頭

華與華將為傣妹設(shè)計的孔雀符號,實現(xiàn)了“孔雀開屏”的動態(tài)效果應(yīng)用到門頭上,通過店招這個載體,充分發(fā)揮品牌與生俱來的戲劇性,在街道陳列中獲得最大的視覺沖擊力。而且,據(jù)我們觀察,火鍋這個品類,也通常都是在晚上迎來客流的高峰期,傣妹也不例外。在這種情況下,動態(tài)且發(fā)亮的門頭,在夜幕降臨之后,一閃一閃的孔雀符號,即便離得很遠也能看到, 而且與眾不同,容易識別。


傣妹

今天拼圖就到這里。


華與華創(chuàng)意流水線

所有人使用一條流水線 所有人改善一套流水線

最高的效率是不返工,最快的進步是不退步,華與華創(chuàng)意流水線就是讓過去的經(jīng)驗都能沉淀!

不退步的方法就是格物致知,每一個成功作品沉淀出良品基準(zhǔn),之后每一個出品都經(jīng)過良品基準(zhǔn)的品控。所以,每日盤點華與華所有出品,形成華與華創(chuàng)意流水線-華與華干法。

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