之前和朋友去拔草，從此愛(ài)上德國(guó)烤豬肘
這家餐廳位于時(shí)髦的外灘，晚上來(lái)吃還能看到迷人的滬上夜景。
老板特別豪氣地把汽車直接裝飾在餐廳內(nèi)，一進(jìn)門就可以看到，還停著兩輛帥氣的機(jī)車。
整體環(huán)境有點(diǎn)像酒吧的格調(diào)，很有氣氛。
1.【科普時(shí)間】
德國(guó)最有名的大菜就是德國(guó)豬肘，大口吃肉大口喝酒就是正宗的德國(guó)味。
德國(guó)豬肘,也叫德國(guó)豬腳、豬手、咸豬手(北德Eisbein,南德Schweinshaxe)。除名字外,豬肘在德國(guó)南、北部也有本質(zhì)的區(qū)別。北部柏林地區(qū)的豬肘是煮熟的,肘子肉呈粉紅色，南部巴伐利亞地區(qū)則運(yùn)用燒烤的方式烤豬肘,外皮金黃色,外酥里嫩。
與北德的豬肘子相比,巴伐利亞的烤豬肘更具盛名,屬于德國(guó)啤酒館的必備菜肴之一。每年僅在慕尼黑啤酒節(jié)上就會(huì)吃掉近7萬(wàn)個(gè)烤豬肘。一個(gè)烤豬肘,配上兩個(gè)土豆丸子,澆上肉汁或啤酒醬汁,就是一道傳統(tǒng)地道的巴伐利亞豬肘子。
2.【德國(guó)風(fēng)味】
隆重介紹這家餐廳的德國(guó)烤豬肘，真的特別大一份！胃口不大的千萬(wàn)別點(diǎn)多，口感非常驚艷！
外皮烤的脆而不干很有嚼勁，吃到內(nèi)里的肉鮮嫩多汁，火候把握得很到位，再澆上一層廚師特質(zhì)的醬汁，真是相當(dāng)美味。
再配上德國(guó)豬肘的最佳拍檔“酸白菜”、土豆泥，簡(jiǎn)直完美！
不要忘了點(diǎn)一杯黑啤，菜單有整整三頁(yè)的精釀啤酒喝一整頁(yè)的生啤推薦，啤酒愛(ài)好者絕對(duì)值得一試，搭配粗放熱情的德國(guó)菜不要太配哦。
德國(guó)烤豬肘
精釀啤酒
這家餐廳的菜品實(shí)在是太豐富了，而且每一種看上去都超級(jí)有食欲！還有非常到位的貼心服務(wù)。
德國(guó)香腸拼盤，有三種德國(guó)香腸，烤的非常地道。
個(gè)人非常喜歡這款德式迷你開(kāi)放三明治，有腌三文魚、冷切牛肉、啤酒火腿和風(fēng)干火腿四種口味。
炸奶酪沙拉，很爽口，有蔬菜、酸奶酪、黃瓜、西紅柿和炸奶酪組成，搭配特制的沙拉醬，很開(kāi)胃。
這里非常適合肉食主義來(lái)聚餐，菜品顏值高份量足味道也很好！當(dāng)然，還有清爽的各式沙拉、濃湯、甜點(diǎn)可供選擇。
德國(guó)醬豬排
烤雞翅
德式冷盤
肉眼牛排
香煎三文魚
面包筐
看到這里，有沒(méi)有心動(dòng)呢，反正寫完這篇瓶蓋君又打算去海吃一頓，保持吃貨的自尊！
而且這家餐廳推出工作日午市套餐的活動(dòng)，有38元、48元、58元的限定套餐以及68元的自助套餐；如果工作日太趕，或者約上好友一起享受悠閑的周末時(shí)光，晚上來(lái)的話一定要趁早。
地址：中山東二路531號(hào)B116（外灘十六鋪碼頭商業(yè)中心下沉式廣場(chǎng)）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00-00：00
人均：130元
來(lái)源：吃心不改小瓶蓋
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