人生唯有美食與愛情不可辜負(fù)。做點(diǎn)自己感興趣的事情，每周學(xué)習(xí)一道菜，本周是三明治。。。

看著下廚房里美味的三明治，幻想著這個(gè)簡(jiǎn)單，然后輪到自己動(dòng)手就完全不是這么回事了，理想與現(xiàn)實(shí)的差距太大了

總結(jié)遇到的幾個(gè)問題：

1、油太多，不會(huì)掌控油量，造成油浪費(fèi)；

2、買的煎鍋紅點(diǎn)會(huì)變色，依舊看不清，不知道看；

3、爆油（重要解決），在煎培根肉和火腿的時(shí)候爆油頻繁；

4、處理食材能力欠缺，從超市購買培根肉后如何處理？

1）培根過長(zhǎng)，不能整條拿出，放入煎鍋后煎熟了也因?yàn)殚L(zhǎng)度不能鋪放在三明治上；

2)在超市買的方塊火腿，回來還需要自己加工切片，厚度無法掌控，無法平鋪；

3)剩余的食材如何保存？