夏天沒有棒冰,還怎么活!

小時候

每逢盛夏

最期待的,莫過于撒嬌打潑、使盡渾身解數(shù),從媽媽那里要來幾毛錢,興沖沖地跑到胡同口,在望穿秋水的等待中,賣冰棍的小販來了。

在那一聲聲“賣冰棍嘍~”的吆喝聲中,一群孩子蜂擁而至,一個個把錢高高舉過頭頂,爭先恐后地向前擠,“別急,別急,都有~”小販一邊安慰著這群“泥猴”,一邊拿出冒著白氣的冰棍遞給大家。

拿到冰棍的自己,小心翼翼地拆開包裝紙,小口小口地嘬著,入口的清涼仿佛能將盛夏的炎熱驅(qū)散,就連吃完的冰棍棒子,也要不舍地舔幾口才扔掉,或是積攢很多,做成各種各樣的小玩意兒。

如今

家里的冰箱塞滿了各式各樣的冰淇淋,賣冰棒的小販早已淡出人們的視野,那記憶中童年的味道,雖然買不到了,但卻可以自己動手,創(chuàng)造另樣的美味。

【 西 瓜 棒 冰 】

|食材|

西瓜肉......適量

獼猴桃......2-3個

百香果……1個

過濾網(wǎng)......一個

酸奶/椰奶......適量

鹽......少許

|做法|

1.將獼猴桃打成汁備用。

2.西瓜去皮,切成小塊。

3.放入攪拌機打成汁。(中間可加一點鹽提鮮)

4.將西瓜汁過濾,濾出西瓜籽。

5.將過濾好的西瓜汁倒在模具中,8成滿,然后放進冰箱冷凍約3小時45分鐘。

6.然后插棒,再冰一個小時后倒入酸奶或椰奶。

7.再放入冰箱冷凍,約兩小時后取出,倒入獼猴桃汁和百香果。

8.接著放進冰箱,凍硬之后就可以吃啦。(阿泡敲黑板:如果順序不對,白色部分會花哦~)

【 芒 果 香 蕉 棒 冰】

|食材|

芒果......一個

香蕉......一根

牛奶/酸奶......適量

|做法|

1.將芒果和香蕉切成塊,放入冰箱冷凍。

2.將冷凍好的芒果和香蕉放入攪拌機,倒入牛奶、酸奶,攪打成沙冰狀。

3.然后倒入模具,插上冰棍,放進冰箱冷凍就好了。

一支真正好吃的冰淇淋,微微冒著寒氣,泛著誘人的光澤,舌尖接觸到?jīng)鼋z絲的甜,奶香、果香漸次爆開,余味悠長。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容