慢性胃炎科學(xué)飲食原則

慢性胃炎與飲食習(xí)慣息息相關(guān),不同的病因侵襲胃黏膜導(dǎo)致的慢性炎癥,分為慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎,在臨床檢出率高達(dá)80%,主要的癥狀表現(xiàn)有食欲減退、上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等,經(jīng)常隨季節(jié)、生活習(xí)慣、情緒的改變反復(fù)發(fā)作,難以徹底根治。



胃病常以反復(fù)、難以根治著稱,因?yàn)槿嗣刻於夹枰M(jìn)食,不良的飲食習(xí)慣很容易導(dǎo)致胃部收到機(jī)械性、化學(xué)性的刺激,如長(zhǎng)期大量飲酒、辛辣刺激的食物、過(guò)冷過(guò)熱的飲食、胃液、膽汁、幽門螺桿菌都會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生破壞,當(dāng)破壞因子超過(guò)保護(hù)機(jī)制,胃黏膜就會(huì)重復(fù)性、持續(xù)性的遭受到損害。


了解了以上,慢性胃炎要如何日常飲食呢?


減少對(duì)胃黏膜的刺激,減少胃酸分泌!


1.選擇清淡少油易消化的食物。

少吃油膩如肥肉,過(guò)甜如奶油,刺激如辣椒等食物,飲食上要選擇易消化的食物。



2.飲食攝入營(yíng)養(yǎng)均衡。

肉類要吃、蔬菜要吃、瓜果也要吃,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等都要攝入。膳食中的營(yíng)養(yǎng)素充足均衡,才可以給胃黏膜良好的修復(fù)環(huán)境。萎縮性胃炎患者在此基礎(chǔ)上還可以多注意維生素b12和葉酸的補(bǔ)充。


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3.蛋白質(zhì)是修復(fù)胃黏膜的“原料”。

很多人覺(jué)得胃病了不能吃肉,其實(shí)這是誤區(qū),優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如魚(yú)肉、雞蛋、瘦肉等是修復(fù)胃黏膜的原料。


4.維持胃內(nèi)酸堿平衡

胃酸分泌過(guò)多時(shí),減少酸性食物的攝入,飲食上可以多食用牛乳、面條、饃片中和胃酸。對(duì)于偶爾胃酸分泌過(guò)多的情況,飲食上的中和胃酸確實(shí)能起到一定的作用。

但是如果是長(zhǎng)期反復(fù)的胃酸分泌過(guò)多,造成的胃黏膜損傷,甚至倒流進(jìn)食管,就需要藥物干涉。

想要徹底治療好胃部炎癥,需要中和胃酸(即減少胃酸分泌)同時(shí)修復(fù)胃黏膜,《中華消化雜志》公開(kāi)認(rèn)證海藻酸鈉對(duì)于中和胃酸,抵抗反流有優(yōu)秀療效,多項(xiàng)臨床試驗(yàn)表明以胃逆舒為代表的海藻酸鈉類藥品在治療慢性胃炎、胃食管反流病等疾病上治療率可達(dá)93.3%。在緩解慢性炎癥帶來(lái)的反酸噯氣、胃疼腹脹等問(wèn)題外,海藻酸鈉還會(huì)生成保護(hù)性的泡沫凝膠,促進(jìn)黏膜修復(fù)。不會(huì)影響胃內(nèi)的酸堿平衡,也不會(huì)導(dǎo)致便秘等不良反應(yīng),是更加安全的優(yōu)選。


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