寶媽們知道反式脂肪酸對兒童的危害嗎?
一、影響智力發(fā)育,導(dǎo)致兒童記憶力下降,癡呆;
二、導(dǎo)致肥胖;
三、從長遠來看,影響兒童的生育能力。
市面上的零食五花八門,看著很誘人,口感也好,家長們寵愛孩子,基本上都會購買零食給孩子吃??墒亲屓烁械接行┍瘋氖虑椋烂嫔虾蟹词街舅岬牧闶撤浅6?,這就需要寶媽們耐心看配料表,替孩子把好關(guān)。
反式脂肪酸的別名非常多,需要寶媽們仔細辨別。
比如:氫化植物油,精煉植物油,人造脂肪,人造奶油,人造黃油,代可可脂,起酥油,植物奶油,植物黃油,植質(zhì)末,植質(zhì)奶精等等。
拒絕含有反式脂肪酸的零食,拒絕這種笨蛋脂肪,反式脂肪酸影響神經(jīng)中樞的發(fā)育,家長們千萬要警惕并且不要犯懶,養(yǎng)成買零食看配料表的好習(xí)慣!
尤其是年輕媽媽和年輕爸爸,要首當(dāng)其沖。不要太指望中老年人也看配料表,比如本人80后,和父母科普過反式脂肪酸的危害,可是長輩們的思維定勢真的太厲害,還是不習(xí)慣買東西看配料表,甚至說出,偶爾吃一下有什么關(guān)系的話。完全不懂量變會引起質(zhì)變的道理。
當(dāng)然,長輩們的視力差也是一方面原因。商家們通常把配料表的字寫的非常小,要求爺爺奶奶輩的他們記住反式脂肪酸的各種別名,對照著看配料表的小字的確很為難。
自己的孩子自己疼。請家長們一定挑選健康零食給孩子吃。拒絕這種食物傷害!