自從入手了空氣炸鍋,真就每個(gè)周末都在做各種美食,從剛開(kāi)始的小白到現(xiàn)在,我感覺(jué)做出來(lái)的美食很有那么一回事了。
先來(lái)分享一道空氣炸鍋烤茄子:
食材:茄子一根|蒜末|小米辣|燒烤料|生抽|蠔油|蔥花
①茄子切成兩段,表面均勻刷you,空氣炸鍋200度烤15分鐘
②調(diào)一個(gè)蒜蓉醬:三勺蒜末?一勺小米辣熱油潑香,加一勺燒烤料?一勺生抽?一勺蠔油攪勻
③烤好的茄子用筷子劃拉開(kāi),淋上蒜蓉醬
④ 空氣炸鍋200度再烤8分鐘,出鍋撒蔥花
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