這周學(xué)校五年級出去軍訓(xùn)，再加上研學(xué)，所以只上了兩天課?！妒澄镏械臓I養(yǎng)》我發(fā)現(xiàn)這節(jié)課內(nèi)容較多，而且較難，所以我分成兩個課時去展開。

首先，大部分孩子能說出食物中六大營養(yǎng)成分，也知道每種營養(yǎng)在哪些食物里有，但還有少數(shù)孩子沒意識到水也是營養(yǎng)，得再強調(diào)。

同時孩子們基本會做辨別淀粉和脂肪的實驗，但有些孩子看完實驗現(xiàn)象，說不出背后的原因，分析能力還得練。

但是，讓孩子們實驗去辨別淀粉和脂肪，大部分孩子能跟著做實驗，但有些小組操作不規(guī)范（比如碘酒滴多了），也不懂實驗現(xiàn)象的道理，只知道看表面。

下次教學(xué)會加個簡單實驗，讓孩子明白水是營養(yǎng)，同時實驗前多提醒操作細(xì)節(jié)，再用通俗的話講清實驗原理，幫孩子理解。