? ? ? ? 這幾天有幸去一個鄉(xiāng)下小館吃飯,當(dāng)然這個館子在鄉(xiāng)村也算拿得出手的了,只是充滿了質(zhì)樸的氣息,菜品也是樸實無華。吃了幾道家常菜,突然上來了一個香椿炒蛋。大家高興起來,說這炒的的鵝蛋,現(xiàn)在一個鵝蛋就得五塊錢。而我關(guān)注的是香椿。最近,一條新聞引發(fā)關(guān)注,原因就是上海的香椿,據(jù)報道已經(jīng)漲價到168元一斤,原本極為普通,鄉(xiāng)里人嫌麻煩不愿采摘的東西,野菜一樣,竟能賣出如此高價。香椿,有獨特的香氣,也有一定毒性,需要加工處理才能食用。同一種東西,在城市賣出高價,在鄉(xiāng)村卻不值一提,這件事本身就很有趣。
在小館子里吃到了香椿炒蛋
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