? ? 天凝地閉的冬日里迎來小年兒（臘月二十三），媽媽的離世讓我內(nèi)心撕裂般的疼痛，余生倍感孤獨(dú)，少心無肝是最真實(shí)的寫照，與這個(gè)安靜祥和的節(jié)日格格不入。

? ? ? 帶著對(duì)媽媽的思念繼續(xù)生活，這是我的必修課，過節(jié)總得有個(gè)樣兒，吃是重要環(huán)節(jié)，那就包餃子吧！我從小就喜歡吃三鮮餡兒餃子，天生吃貨的我蠻有口頭福，每當(dāng)饞蟲出來時(shí)媽媽就像有心靈感應(yīng)一樣，下班走到樓道，就能聞到那熟悉的香味兒，皮薄大餡的餃子能滿足所有味蕾，治愈情緒。從小到大，除了剛結(jié)婚的前兩年一直和父母生活，媽媽生病后我接過廚房的接力棒，從一個(gè)小白逐漸鍛煉成煎炒烹炸、餃子包子餡餅饅頭花卷豆包都敢比劃的二白，媽媽喜歡吃水靈靈的煮餃，醬油醋和腐乳是東北人最家常的餃子蘸料，配上軟糯的煮餃?zhǔn)亲钔昝赖拇钆?，可是我和面水平有限，也可能沒選對(duì)面粉，煮餃子總破皮露餡，食之寡淡，由此媽媽是一味難求，今兒帶著顆破碎的心，很精心的包了20個(gè)酸菜豬肉煮餃，破了5個(gè)，可媽媽再也感受不到人間至味，就這么殘酷，我真想她。

? ? ? 我姥姥包餃子的水平是我一生的記憶，我三年級(jí)時(shí)腳趾做個(gè)手術(shù)，術(shù)后醫(yī)院不允許家長(zhǎng)陪護(hù)，一個(gè)9歲的孩子第一次離家，加上術(shù)后難以忍受的疼痛和無助，讓天性沉穩(wěn)內(nèi)斂的我和護(hù)士長(zhǎng)打了一架，抗議這個(gè)鬼規(guī)定，可小胳膊擰不過大腿，孤寂的病貓只能在規(guī)定時(shí)間等家人來探望。那個(gè)周三，我望眼欲穿的等到了爺爺，爺爺60多歲，騎著自行車帶著兩瓶肉罐頭看我，他慈眉善目，名字里也帶個(gè)善字，得知爺爺路上摔了一跤，一下子心潮澎湃，哭了出來。那個(gè)有一層凝固豬油的玻璃瓶肉罐頭已經(jīng)成了時(shí)代記憶，爺爺迷縫著的小眼睛和罐頭瓶子上摔出的一道紋，是再也回不去的過往。?

? ? 第二天又到了探視時(shí)間，姥姥用鋁飯盒給我?guī)硪缓腥r餡兒餃子，我是姥姥帶大的，她性格溫潤(rùn)，人心端正，都說美好的童年可以治愈一生，我雖沒遺傳到姥姥的端莊容貌，但在姥姥性格的感染下從小知恩圖報(bào)，進(jìn)退有度，并學(xué)會(huì)控制不良情緒。手術(shù)時(shí)麻藥勁過了，可手術(shù)還在繼續(xù)，我疼的一聲聲喊姥姥，醫(yī)生都納悶怎么不喊媽，我媽媽性格急，嚴(yán)厲，總收拾我，所以和姥姥更親，在復(fù)雜的心境下能在醫(yī)院看到姥姥，就像見到了救世主，她慈愛的目光柔進(jìn)餃子面皮，她疼愛的惦念摻進(jìn)鮮亮的餡兒，在我大塊朵頤之時(shí)，更讓我感受到家人圍坐，燈火可親的溫暖。

? ? 姥姥76歲時(shí)因心腦血管病臥床，媽媽和舅舅們床前照顧6年，82歲離世，那年我22歲。17年后，媽媽也患有同樣疾病，我從輕微到病重相繼照顧6年，積累了比較豐富的護(hù)理經(jīng)驗(yàn)，雖然挺累但心甘情愿。新年伊始媽媽因基礎(chǔ)疾病驟然離世，無力回天。人世艱辛。淚別母親！今年我46歲，悲切到不敢看朋友圈里媽媽們的圖片。哎，這歡喜又冰冷的人世間……

? ? ? 6年來碎碎的嘈嚷的生活戛然而止，一點(diǎn)沒輕松反而成了寂寥，大年三十兒是媽媽誕辰，還有一周時(shí)間，我再操練下煮餃的和面方法，可無論如何已經(jīng)抱憾終生了。

? ? ? 餃子，或許是中國(guó)人生命中繞不開的味道，從果腹充饑滿足食欲的生理需求，到體現(xiàn)出內(nèi)涵豐富的文化需求，成為祖祖輩輩的舌尖鄉(xiāng)愁。

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