文|曉彤仔? 圖|來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
食與色——人類(lèi)的欲望之源,
無(wú)時(shí)無(wú)刻都在勾著人們饑餓之本能。
雖然本屆巴西奧運(yùn)會(huì)……
嗯,一言難盡。雖然一言難盡,
但這座天生火辣熱情的城市里,
滿載著令人垂涎欲滴的——
美好顏(rou)值(ti),
更有美食美酒。
悅小星最近不是在去上班的路上,
就是在去看奧運(yùn)的路上,
忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),常常通錯(cuò)飯點(diǎn)??!
但是嗜好吃喝的悅小星并沒(méi)有感到餓啊
因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)里有肉??!
嬸磨?!不是這塊肉啦!
是這一塊鮮肉
這塊鮮肉的名字是arthur mariano,
93年生,處女座,
是一個(gè)巴西日本的混血兒。
這位鮮肉在去年剛剛?cè)脒x巴西體操國(guó)家隊(duì),在今年的格拉斯世界杯個(gè)人全能賽中嶄露頭角。客觀地說(shuō),arthur mariano 的體操事業(yè)其實(shí)才剛剛起步,算是正值上升期。(加油哦~比心)
(比V都吼帥哦)
當(dāng)然!除了arthur mariano,巴西還有
很多很多漂(xing)亮(gan)的人們呢!
逃不過(guò)我的法眼!
都說(shuō)一個(gè)民族的性格如何,從當(dāng)?shù)厥澄锏奶攸c(diǎn)就可以一眼識(shí)破。巴西人口味很重,喜歡吃紅辣椒,巴西料理即是以麻辣為特色。巴西當(dāng)?shù)氐暮芏嗉也蛷d都供應(yīng)自己的秘制辣椒醬,放在桌子上供食客們盡情享用。
烤肉
一提到巴西美食,人們往往會(huì)立刻想到肉汁噴濺的巴西烤肉。
Churrasco 是巴西的燒烤大戲。原始的肉食之欲,為人們帶來(lái)了最為誠(chéng)實(shí)的美味,巴西人豪爽的民族性情由此可見(jiàn)一斑。我們圍觀巴西人的烤肉史,還要追溯到18世紀(jì)末,士兵們拔劍串肉,在篝火上圍烤。
Churrasco 跟巴西一樣原始,直接,又性感。它通常只用鹽來(lái)調(diào)味,一口咬下——鮮嫩多汁,滿口皆肉香。在供應(yīng) Churrasco 的巴西餐廳,服務(wù)生會(huì)端著烤好的肉串,隨時(shí)為客人添盤(pán)。巴西的燒烤還包括刷過(guò)蜂蜜的菠蘿、香腸、雞腿等,配上冰鎮(zhèn)過(guò)的精釀,不由得讓人長(zhǎng)嘆一聲“爽!”
國(guó)菜
Feijoada 是一道需要慢煮的燉菜,用腌豬肉或腌牛肉來(lái)燉煮豆子。(聽(tīng)起來(lái)跟東北燉菜很像吼)事實(shí)上,嚴(yán)格地說(shuō)這道算是葡萄牙菜。
因?yàn)槠咸蜒涝跉v史上曾一度遷都巴西,所以葡萄牙菜對(duì)巴西菜產(chǎn)生了深刻的影響,巴西人也很喜歡吃葡萄牙菜。這道Feijoada來(lái)到了巴西,也開(kāi)始入鄉(xiāng)隨俗,產(chǎn)生了些許口味變化,他們用非洲黑豆來(lái)代替葡萄牙人喜歡吃的白蕓豆、紅腰豆,有時(shí)還會(huì)加上一些土豆、蔬菜、牛肉、血腸等,食材越豐富,味蕾的充實(shí)感就越強(qiáng)。
小吃
一個(gè)真理:美食往往都隱在街角,藏在臟館。
走在巴西的街頭,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里人人都在吃看起來(lái)像炸丸子一樣的東西——Bolinhos。
這道菜也不是巴西獨(dú)創(chuàng),在葡萄牙、西班牙等很多歐洲國(guó)家都吃得到,但是巴西也有進(jìn)行口味改良。這些炸得金黃的小球,是鹽腌或煙熏過(guò)的鱈魚(yú)。Bolinhos要吃現(xiàn)做的,微微燙口。外皮酥脆,卻不落油,內(nèi)里滿是魚(yú)肉的鮮香,腌熏的咸香。再喝一口滿是泡泡的啤酒——夏天的意義,大概就不過(guò)如此了吧!
7.1度的啤酒
Da Alemanha gol是巴西自產(chǎn)的啤酒,
它只有——7.1度。作為一瓶啤酒,
你怎么可以只有7.1度?!
這背后是一個(gè)悲傷的故事。
2014年7月9日,
巴西世界杯半決賽中,
巴西對(duì)陣德國(guó),
德國(guó)以7比1的比分血洗巴西。
可愛(ài)的巴西人,
于是就生產(chǎn)了這個(gè)7.1度的啤酒,
將自黑進(jìn)行得徹底。
這便是巴西,一個(gè)幽默,
可愛(ài),性感又熱情的民族。
巴西奧運(yùn)會(huì)還在如火如荼地進(jìn)行中,
暫且不提一言難盡的詭異事件,
我們希望各國(guó)健兒們都玩得開(kāi)心,
吃得暢快咯!