我是第3隊17號學(xué)員，在“酒巷里的David”對《那些你聞所未聞的酒吧新概念》的講解，我對酒吧有了新的理解，以前的我，認(rèn)為酒吧就是喝酒，心情不好的時候去借酒消愁的地方。而現(xiàn)在，我認(rèn)識到，酒吧不僅僅是這樣。在“酒巷里的David”的講解下，我知道酒吧有3個概念：
第一：飲酒之所
隨著生活品質(zhì)的不斷提高，對于品質(zhì)生活的需求，人們把酒吧這樣一個從飲酒的場所之外，變成同事或者朋友們的聚會之所。
第二：藏身之所
門之外的世界更多的是指生活當(dāng)中的煩憂，困擾，等等，而門之內(nèi)是一個可以放下身心疲憊，放松自己，能夠盡情的去享受這樣的一個氛圍，去聆聽美妙的背景音樂，去欣賞每一杯專業(yè)美味的雞尾酒的世界。
第三：橫木
在這里橫木象征著酒吧，那么調(diào)酒師就是酒吧的靈魂。就像藥劑師或者心理醫(yī)生一樣，有些時候可以治愈我們心靈或者是撫慰身心。
