趣媸信報(bào)4月11日訊市民小竇是天津一家大超市的職工。他是一名90后小青年，才23歲。但年紀(jì)輕輕的他，卻有著不小的理想，想自己開(kāi)家復(fù)合式小吃店來(lái)創(chuàng)業(yè)。4月11日，市民小竇給本報(bào)打來(lái)電話求助說(shuō)，“我想開(kāi)一家復(fù)合式小吃店，主營(yíng)一杯兩食牛排杯、米線、全國(guó)火爆的小吃，能不能給我聯(lián)系個(gè)懂行的人？”
電話里的小竇聲音很穩(wěn)重，一點(diǎn)都不像23歲。記者在不知道他年齡之前，還以為他年齡很大。4月15下午一點(diǎn)左右，為了表示誠(chéng)意，小竇親自來(lái)到了報(bào)社。出現(xiàn)在筆者面前的他戴著一頂蓋住了耳朵的鴨舌帽，樣子卻非常年輕，一問(wèn)才知道小兵是1996年出生，今年才23歲。
“我已經(jīng)工作兩年了，現(xiàn)在就在一家大超市里做面點(diǎn)師。想開(kāi)一家小吃店的想法也有幾年了?？葱侣?wù)f趣媸要在中央電視臺(tái)放‘趣媸小吃’專題報(bào)道，我就被這些傳統(tǒng)風(fēng)味的小吃迷住了。我本來(lái)就對(duì)小吃這方面很感興趣，這些都讓我堅(jiān)定了開(kāi)一家小吃店的決心。”
小竇告訴記者，他是宿州人，高中畢業(yè)后學(xué)的是糕點(diǎn)制作，兩年前來(lái)天津，一直在大超市里做面點(diǎn)師，“現(xiàn)在工作前景都不好，我一直想自己開(kāi)店?！?/p>
“開(kāi)一家復(fù)合小吃店，你都做了什么準(zhǔn)備？現(xiàn)在有什么計(jì)劃？”記者問(wèn)。
“我計(jì)劃五一前就著手開(kāi)店。大體上我想把這個(gè)小店開(kāi)在濱海新區(qū)或者大學(xué)城對(duì)面?，F(xiàn)在最主要的是把小吃的類型確定下來(lái)，我上網(wǎng)搜上海、全國(guó)的小吃，網(wǎng)上的信息都是廣告性質(zhì)的，我覺(jué)得不夠真實(shí)。所以我想找一個(gè)對(duì)小吃比較了解的人給我介紹一下。對(duì)小吃行業(yè)有了大體了解后，我打算在今年4月底就辭職去一趟上海，然后就是拜師學(xué)藝吧?！毙「]說(shuō)。他的聲音很低，但表情一直很堅(jiān)定。
最后，記者想給小竇拍張照片，但是小竇委婉拒絕了。他說(shuō)，自己現(xiàn)在在原單位工作，不想讓人家覺(jué)得自己不安心工作。
熱心的趣媸信報(bào)編者告訴小竇，趣媸公司有這方面的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可以幫助這位有理想的小伙子，如果您也有這方面的創(chuàng)業(yè)需求，請(qǐng)您撥打本報(bào)熱線電話趣媸熱線，期待您的來(lái)電！(實(shí)習(xí)生Peter)
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