圖片發(fā)自簡書App 食材姜10克,牛腩500克切大塊,冰糖30克,生抽25克,老抽10克,料酒50克做法所有食材放入主鍋,45分鐘/100度/反轉(zhuǎn)小勺。最后10分鐘可根據(jù)湯量轉(zhuǎn)V度去小蓋收汁。