文/暖風(fēng)淺淺
已經(jīng)有好些年沒有吃過榆錢了，童年的時候，家里有一棵榆錢樹，它就在房子的東邊，緊鄰著一條南北向的大街。
榆錢樹每年長出榆錢的時候，我便會上到房頂去摘。一簇簇的榆錢嫩綠嫩綠的，一摘就是一大把，站在房頂，榆樹的枝條順手就能觸摸到。
我十二三歲的時候個子小小的，有時在房頂?shù)脦б粋€凳子才能夠得著高處的榆錢。摘下來的榆錢母親會清洗三四遍，洗好后放上鹽攪拌均勻，然后再放上白面，重新攪拌，攪拌好后就可以放在鍋里的篦子上，篦子上有白布，把榆錢面平鋪到上面去，這樣就可以蒸了。
用大火把水燒開，有蒸汽從鍋里冒出來的時候，這時候開始計時，大約有十分鐘的時間，榆錢面就蒸好了。
蒸出的榆錢面咀嚼出來有一種淡淡的甜味，還夾雜著清香，沾上有芝麻油的醋祘，就是一種美美的美食享受。
小時候經(jīng)常吃這種榆錢面。這樣的榆錢面節(jié)省了炒菜，也可當(dāng)干糧吃。一舉兩得。
多少年過去了，這種榆錢面似乎與我越來越遙遠。我家的那棵榆錢樹在重新蓋二層樓的時候，已經(jīng)把它砍掉了，從此以后我再也沒有吃過榆錢面。
每當(dāng)春暖花開的時候，就會情不自禁地想起榆錢樹，想起那個年代里的悠悠歲月。
今年在疫情結(jié)束后，星期天趁愛人休息的時候，愛人帶著我和兒子出去爬山，在歸途中遇到了長在道邊的榆錢樹。
看到榆錢樹就很興奮，就像是見了多年的老朋友，站在樹下很久，仰望那高高的榆錢樹，心里竟升起一種久違的甜蜜，自己好像又回到了童年。
愛人摘了好多的榆錢，我只能仰望，樹太高了，我?guī)缀鯄虿坏接苠X。
回到家里，我便把榆錢洗凈，迫不及待地蒸起了榆錢面。
吃著榆錢面品著它的味道，總感覺找到了久違的那種親切感，拌著匆匆的歲月，榆錢依然是生命里燃點的激情，依然是歲月里的點點清歡。
歲月會碾過許多的日子，但榆錢始終沒有改變它的清香。它淡淡的甜味凝聚了日月的光輝，在暖暖的春風(fēng)里揮動著一簇簇的花環(huán)，看是春天里的一幅畫，品是人世間的一口甘醇。
如果你也喜歡榆錢，就拿起榆錢裝入口中，慢慢咀嚼，那種醉人的香甜是不能用語言表達的，咀嚼久了便在口中留下粘粘的粘液，那種唇齒間的清香使它成為心中永遠的念想。
