記憶中的美食

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? ? ?母親喜歡吃魚。無論是什么魚何種燒法。一次,母親講起年輕時(shí)候的事情。她那時(shí)在城里幫她姐姐也就是我姨媽帶小孩。有一天,是周日,姨媽不知道從哪里買來的亦或是別人給的活的鯽魚。在那個(gè)年代的北方,活魚是少之又少的。母親說,她姐姐不知道用什么方法燒的,那種無法形容的美味,至今都深刻在母親的腦海里。母親說此后再也沒有吃過那么鮮美的鯽魚燒粉條。

? ? ? ?今天,看見在賣錢塘江的野生鯽魚,想起母親講述的記憶中的美食。買了些,燒給母親吃。

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? ? ? ?在這個(gè)物質(zhì)如此豐富的年代,無論何種燒法,可能都無法讓母親找到當(dāng)年那種魚的味道吧。也只能是記憶中的美食了。

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