其實(shí)人人都會做飯的,我們所說的做飯當(dāng)然包括炒菜了,炒菜是無止境,一般的家常菜人人都會做,但現(xiàn)在人的口味高了,就是在外面吃的多了,當(dāng)然在家炒一般的菜就覺得不好吃了。
特別是現(xiàn)在的年輕人和我們吃的口味大相徑庭,不是麻辣就是這個(gè)面那個(gè)面的,咱們還吃不習(xí)慣,我炒菜就是傳統(tǒng)的炒法,家里就是四口人這口味也不好滿足呀。
首先是買菜也難,看到超市琳瑯滿目的菜不知道買啥,要是自己吃當(dāng)然好做了,要是滿足大家的口味就有難度了,我說的好做就是按著自己的想法去做,那就沒啥難的了,關(guān)鍵是做完了沒人愿意吃,這也不算做飯成功呀!
看來做家常飯也不能像過去那樣做了,要多學(xué)點(diǎn)新的花樣,大家才能愿意吃,我決定開始學(xué)習(xí)炒菜了。
有一天大家都說我做的菜像廚師做的我就算成功了。