實話生活 ?體悟人生

這是一道太極圖素菜

太極圖中陰陽兩儀

豆豉黑色代表陰儀

芋頭的白色代表陽儀

同時這兩者在五行之中

又是相生之色

即為芋頭的白色金

生豆豉的黑色水

做法

第一步

把芋頭切成小塊

如圖

還有準(zhǔn)備一小撮豆豉

如圖

第二步

開火放水入鍋中

并放入一些鹽

等到水開了以后

放入芋頭塊

如圖

第三步

等到芋頭的顏色有變化

還有聞到芋頭的粉香味

便可以撈起來

如圖

第四步

把水倒出備用

開火放入油

接著再放入豆豉和一些鹽

然后后邊具體的做法

用視頻紀(jì)錄了

最后所得到的成品如圖

芋頭有很多種做法

早前也做過一些

并已紀(jì)錄

正因如此

還在不斷的去研究發(fā)現(xiàn)

看看那些搭配更適合

木風(fēng)恒素食制作

過簡慢素生活

就是得不斷的嘗試