有錢別買老來瘦

張培智

對(duì)于人類健康而言，究竟是胖好還是瘦好，一直以來都是熱議的話題，多數(shù)人認(rèn)為瘦比胖好，故有“有錢難買老來瘦”一說。肥胖容易誘發(fā)高血壓、高血糖、高血脂、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等疾病，將給人類健康帶來無窮危害。千萬不要因?yàn)橛绣X而任性，因一時(shí)貪圖享受日后病痛受苦遭罪。這種善意的提醒，對(duì)已經(jīng)或即將成為肥胖者來說，無疑是一種警示之言。

但是，高血壓、高血糖、高血脂、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等疾病并非肥胖者的專屬疾病，同樣也會(huì)在瘦人群體中發(fā)生，只是相對(duì)來說發(fā)病率高低稍有差異。這些疾病的發(fā)生，雖然與肥胖有一定關(guān)系，但并非首要致病因素，還與遺傳、生活習(xí)慣、精神和生理代謝、內(nèi)分泌等諸多因素有關(guān)，這些因素在瘦人中同樣存在，所以過胖或過瘦都不利于健康。標(biāo)準(zhǔn)體重（估算值為身高-105）是衡量一個(gè)人健康與否的重要標(biāo)志之一，但不可能每個(gè)人都完美達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體生，所以標(biāo)準(zhǔn)體重上下浮動(dòng)10%仍視為正常波動(dòng)范圍，僅趨于偏胖或偏瘦；若超重達(dá)10%以上則為過胖甚或肥胖，低于10%以下屬于過瘦或消瘦。從醫(yī)學(xué)角度衡量，過胖或過瘦者屬于病態(tài)，于健康極為不利，更何談美感。所謂的“骨感”美，是近乎病態(tài)的審美觀，尤其不應(yīng)成為中老年人追求健康的“美感”。古漢字以象形和表意造字，每一個(gè)字都有它特定的字義。胖即半月，滿月為豐滿、有余、“盈余”，引申用于人體則為負(fù)擔(dān)過重，屬于病態(tài)體形；“瘦”為病字底下的老年人（“叟”原來的意思為老年男人，泛指老年人），同樣是一種病態(tài)。由此可見，過胖或過瘦對(duì)于人體健康是極為不利的。通常情況下，人們擔(dān)心肥胖會(huì)給身體帶來許多疾病，卻忽略了瘦不是健康和長壽的代名詞，如果因?yàn)榕屡侄室獬缘蒙佟⒓墒?，往往適得其反，一旦因?yàn)榕屡侄逻^瘦，同樣會(huì)導(dǎo)致許多疾病的發(fā)生。

瘦，并不比胖好，有錢別買老來瘦。新冠肺炎奪走了許多人寶貴的生命，而這些不幸者以老年人居多，這固然與他們存在諸多基礎(chǔ)疾病有關(guān)，但在很大程度上與他們的機(jī)體抵抗力（免疫力）低下有很大關(guān)系。隨著年齡的增長，老年人的各種生理機(jī)能開始衰退，由于牙齒松動(dòng)脫落，咀嚼功能下降，胃腸消化功能降低，生理代謝減退，導(dǎo)致食欲下降，人體營養(yǎng)失衡，加上老年本身普遍節(jié)儉，再因忌胖而吃得少，人就容易慢慢變瘦。如果過瘦，機(jī)體抵抗力下降，就難以抵抗各種突如其來的疾病侵襲，而身體適中或偏胖的人，相對(duì)來說身體抵抗力明顯會(huì)好一些。

健康長壽是人心所向，老年人除了適量的運(yùn)動(dòng)之外，保持健康的飲食習(xí)慣和良好的身體素質(zhì)是至關(guān)重要的。對(duì)于老年人來說，脂肪、膽固醇含量高的食物適量少食，而以高蛋白質(zhì)食物如牛奶、雞蛋、魚類為最優(yōu)選擇，同時(shí)要多吃富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物的水果和蔬菜，這樣的均衡飲食足于滿足機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有益于提高機(jī)體抗病能力，健康就會(huì)有保障。生活小康了，經(jīng)濟(jì)富裕了，千萬不要因?yàn)榻】邓瓒p信廣告，依賴于“健身儀”、“磁療儀”之類器材，也不要相信“清血機(jī)”、“清腸機(jī)”的忽悠，更不要迷信琳瑯滿目難辨真?zhèn)蔚谋＝∑罚瑢⒛愕酿B(yǎng)老錢用于得不償失的“健康”投入。