藏在記憶里的端午——端午節(jié)的老虎花饃!

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又到了五月最熱鬧的日子——端午節(jié)!在當(dāng)?shù)?,臨近端午,大家就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)端午的東西,你瞧!

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端午的香包

給自己也買了一只老虎片發(fā)自簡(jiǎn)書App

五彩線的手鏈、飄著香草的小香包、還有孩子可愛(ài)的老虎鞋、飄著米香的江米、甜甜的紅棗兒,處處漾溢著濃濃的端午的氣氛。在當(dāng)?shù)剡^(guò)端午要蒸一種老虎花饃,老虎饃可是從小吃到了大,小時(shí)候是吃著媽做老虎花饃,現(xiàn)在自己來(lái)做了,好久沒(méi)做了,做的老虎看起來(lái)有點(diǎn)傻傻的,算了那就讓大家開(kāi)心一下好啦!【老虎花饃】準(zhǔn)備材料:面粉、發(fā)酵粉、少許的小黑豆(做老虎的大眼睛用)。制作過(guò)程。1:先把發(fā)酵粉用溫水化開(kāi),然后加入到面粉里揉成稍微硬一點(diǎn)的面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。

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做出造型

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2:看著圖做老虎。做好的老虎放置20來(lái)分鐘再進(jìn)行發(fā)酵,然后入鍋蒸25分鐘。一只只飄著麥香的小老虎就可以出鍋了!(哈!蒸熟的沒(méi)拍照,因?yàn)槎汲尚∨只⒘耍?/p>

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