作為一個中國人烙餅的技術(shù)當(dāng)然還是很過關(guān)的，做餡餅的手藝更是沒話說。韭菜雞蛋盒子，牛肉餅什么的調(diào)餡、和面烙餅一氣呵成。

不過今天有點懷念披薩的味道……好辦嘛，餡料放在外邊的餡餅，比韭菜盒子更容易。

披薩的靈魂是奶酪和番茄醬。

淘寶天貓隨處可以搜到馬蘇里拉奶酪，亨氏滿大街買的番茄醬也完全可以滿足烤披薩的需求了。

剩下的就看自己的口味啦……

洋蔥通常提味很好，

腌制好的橄欖更是能成為披薩中的點睛之筆，

除此之外彩椒、番茄、香腸、火腿、牛肉末、等等都能夠迎合不同人的口味，最絕的當(dāng)然是榴蓮啦。

最后澆上一點點橄欖油，沒有的話當(dāng)然其他植物油也沒問題，有喜歡黃油的話就更好吃啦，只是容易胖。

進(jìn)烤箱上下溫度都設(shè)定200℃，大概8分鐘時間，美味的披薩就可以出鍋啦。

可惜今天餅皮沒用發(fā)面，口感有點硬，小烤箱出來也沒有足夠脆，但是100分拿到80分還是沒問題的。

算筆賬，一包40塊錢的奶酪用了三分之二，剩下的原料都便宜到幾乎不計成本，烤出來的兩張中午吃一頓晚上吃一頓，這……便宜到拒絕再去披薩店，味道相差無幾。