中醫(yī)認為“春與肝相應(yīng)”,此時養(yǎng)肝正當時。而一杯溫潤的養(yǎng)肝茶,便是春日養(yǎng)肝的得力助手。這些茶飲雖然常見,但是,單獨飲用能發(fā)揮奇妙功效,巧妙搭配起來更是別有一番風味和養(yǎng)生價值。
一、單飲之美,各具特色顯功效
1.菊花:清肝明目“小精靈”
菊花茶是春日養(yǎng)肝的經(jīng)典之選。菊花性微寒,味甘、苦,歸肺、肝經(jīng)。
春季肝火易隨氣溫升高而上升,導致眼睛干澀、紅腫,甚至頭暈?zāi)垦!4藭r,取幾朵菊花用熱水沖泡,輕啜一口,淡淡的甘苦味在舌尖散開,帶來無盡清爽。它能有效降肝火,讓雙眼重煥光彩,整個人也神清氣爽。
注意:菊花性寒,脾胃虛寒者不宜多飲,建議搭配紅棗或枸杞中和寒性。
2.枸杞:肝腎滋養(yǎng)“小衛(wèi)士”
枸杞茶是溫柔的滋補良方。枸杞性平味甘,歸肝、腎經(jīng)。
春季新陳代謝加快,需不斷補充肝血。每日取10~15克枸杞泡水飲用,能讓肝血充足,改善肝腎陰虛導致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等問題,是上班族和中老年人春日養(yǎng)肝的貼心伴侶。
注意:枸杞滋補力強,濕熱體質(zhì)或感冒發(fā)熱期間不宜多飲。
3.蒲公英:肝臟排毒“小能手”
蒲公英茶隨處可見卻實力不凡。它苦、甘,寒,歸肝、胃經(jīng),擅長清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕通淋。
經(jīng)過冬天,肝臟可能積聚熱毒,蒲公英茶能深入肝臟化解負擔。若因肝火旺盛出現(xiàn)目赤腫痛、咽喉腫痛,一杯蒲公英茶往往能帶來驚喜。
注意:蒲公英性寒,脾胃虛寒者慎用,建議搭配紅棗或姜片中和寒性。
4.金銀花:清熱降火“小天使”
金銀花性寒,味甘,歸肺、心、胃、大腸經(jīng),能有效清除肝臟熱毒,疏散風熱。
春季氣溫多變,人體易受風熱之邪,肝臟也受影響出現(xiàn)肝火上炎。感覺口干口苦、心煩氣躁時,泡上一杯金銀花茶,清新花香與微微甘甜帶來愜意之際,也悄悄地降了肝火。
注意:金銀花性寒,體質(zhì)虛寒或經(jīng)期女性不宜多飲。
5.薄荷:疏肝解郁“小清新”
薄荷性涼,味辛,歸肺、肝經(jīng),能疏肝行氣,舒緩肝郁。
春天人們易肝氣不舒,出現(xiàn)情緒低落、胸脅脹滿,那么,來一杯薄荷茶吧,淺嘗一口,清涼氣息撲鼻,心情也隨之愉悅。
注意:薄荷性涼,脾胃虛寒者不宜空腹飲用。
6.玫瑰花:疏肝理氣“花仙子”
玫瑰花味甘、微苦,性溫,歸肝、脾經(jīng),能疏肝理氣、和血散瘀。
在春日里,人們?nèi)菀滓蚋螝獠皇娑榫w不佳,當心情煩悶、脅肋脹痛時,泡上一杯玫瑰花茶,那淡雅的花香能舒緩情緒,讓肝氣得以順暢,是呵護肝臟情志調(diào)節(jié)的好物。注意:月經(jīng)量多的女性在經(jīng)期要謹慎飲用,避免血量增多。