早起的鬧鈴響第二遍，起床穿上絨絨的睡衣。天氣慢慢冷了，暖氣還沒通之前，需要一些保暖。
洗漱然后去廚房，在煮鍋里接上自來水。打開油煙機(jī)和燃?xì)庠?，開始燒水煮飯。
饅頭切片，碼在青瓷盤子里。放上蒸屜。
從冰箱里取出前一天晚上備好冷藏的玉米糝和白米粥，等水開了煮粥。
取出一顆土豆??，刷洗干凈，用削皮刀去皮。放在案板上，待切。
找出小米椒?紅色兩顆，細(xì)長綠色線椒一顆，大蒜三四瓣，姜頭一塊。沖洗后放在案板上。
切土豆，先切片，然后切絲，切完放進(jìn)小煮鍋里，添上水，在電磁爐上開始加熱，煮三分熟。
煮土豆絲的時候切辣椒、姜片、蒜片。
拿一顆雞蛋??沖洗干凈外殼，待煮。
早上比較安靜，一切都是剛出生的樣子。所以不用額外放音樂或者聽書。晚飯的時候可以把手機(jī)聽書打開，一邊聽書一邊煮飯。
饅頭餾的差不多了。抬屜起來，鍋里留少許開水，下入冷藏的玉米糝和白米粥，摻在一起煮。
開始大火，等到粥沸騰起來的時候，關(guān)成中火。
土豆絲差不多三五分熟了，關(guān)上電磁爐。用笊籬接著土豆絲，從小煮鍋里把開水倒出來。水倒干凈后，把切好的蒜片姜片和辣椒圈（稍微碎一些也可以）堆在小鍋里的土豆絲上，撒上細(xì)鹽??、生抽醬油十三香、老抽一點點，等待油潑。
大煮鍋里的粥時不時攪拌幾圈，免得糊鍋底。
炒鍋開火，倒入花生油，5-6勺左右吧。
粥多攪拌了幾圈，鍋底保持滑溜不糊底。
炒鍋的油開始冒煙兒了，熱氣騰騰的時候，端起炒鍋把手，在土豆絲和蒜姜小米辣頂上潑入熱油。
通常都會聽到滋啦滋啦的聲音，香味就出來了。拿筷子??出來，拌一拌，嘗一下邊角的土豆絲口味。不夠咸，就稍微撒點細(xì)鹽。再拌一拌，裝盤。就等著吃了。
小煮鍋空余出來的時候，里面填上餾饅頭時多余出來的開水，放入洗好的雞蛋??，開始蒸雞蛋。
炒鍋里多出的油，倒回油碟里。趁著鍋里還有油香，把餾好的饅頭片，放兩三片進(jìn)去。開火，在饅頭片四圍淋入少許油一點點油。鍋熱起來了，關(guān)小火炕饅頭片。一會兒饅頭片就是金黃色的了。
生活就像魔法，充滿神奇。這些神奇在習(xí)以為常的空間里，又總是被當(dāng)成習(xí)慣。
饅頭片和土豆絲都好了，把粥盛在青瓷碗里。拿出勺子??和筷子??。叫小寶起床。
雞蛋??待會兒吃的時候，再從小煮鍋里倒出來，帶殼在水龍頭下沖冷水，然后剝殼。熱脹冷縮的情況下，雞蛋殼會輕而易舉剝離下來?；蛘咦龌锪锏恼舻?，把雞蛋和清水?dāng)噭?，加入少許細(xì)鹽和香油、小蔥碎，放蒸屜，10分鐘左右就好了。
新的一天，就這樣開始了。
有時候會記錄下來，有時候還沒來得及拍照，已經(jīng)吃光盤了。生活繼續(xù)，平淡瑣細(xì)。
