“這一巴掌”把重慶小面打向了全世界


臥槽 這個(gè)面這么貴 要逆天 - 騰訊視頻

前世今生

解放前

擔(dān)擔(dān)面穿梭于吊腳樓老山城街頭巷尾,

成為太太小姐們必不可少的饞嘴小吃。

解放后

攤攤面的盛行與下泥巴人共同演繹著麻辣江湖,

由此麻辣小面與重慶人結(jié)下了不解之緣。

60年代

舞勺之年董渝生踏上了重慶飯店面點(diǎn)之路,

自此朝天門(mén)碼頭設(shè)立面點(diǎn)外賣(mài)興起了重慶小面。

80年代

重慶飯店中外合資成為首家涉外星級(jí)酒店,

重慶小面跟隨董渝生精湛廚藝走進(jìn)了酒店餐桌。

而今

古稀之年中國(guó)面點(diǎn)烹飪大師——董渝生老先生,

以“懂大師”之名帶著使命與夢(mèng)想回歸百姓生活,

開(kāi)啟麻辣誘惑與舌尖重慶環(huán)球之旅,

讓世界都能吃到地道重慶小面。

懂大師,專(zhuān)注重慶小面,一生只做這碗面。

您懂懂大師,懂大師更懂您!


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