五谷為養(yǎng)，養(yǎng)精氣神，豆類也是五谷之一，但是豆類對于脾胃嬌嫩的孩子而言，相對不好消化，但是聰明的中國人，將豆子做成豆腐、腐竹，變得好消化吸收了。

豆子中的黃豆，性平，可以健脾益胃，日常我們經(jīng)常做成一杯香濃的豆?jié){，但是豆?jié){力太滿，往往超出脾胃的消化能力，那么我們加入好消化的食材，降低黃豆比例，提升吸收率。

今天推薦大家做一杯非常日常的燕麥小米豆?jié){，周末時，不妨做起來，用香濃的美味喚醒脾胃的活力，最好在早上7~9點進(jìn)食，正是胃經(jīng)當(dāng)令的時間。

燕麥小米豆?jié){食材：燕麥15克、小米25克、黃豆20克做法：

1、提前將黃豆洗凈泡發(fā)，然后將所有食材放入豆?jié){機里，啟動五谷豆?jié){模式。

2、待豆?jié){打成后，加入一些糖或蜂蜜調(diào)味即可飲用。

燕麥具有補益脾胃、止汗、滑腸的功效，小米可以補脾胃，三個簡單的食材搭配，就可以補益脾胃，且更好消化吸收。遇到孩子腹脹時，不要飲用，兩周歲以下不宜。（備注：以上為大致三人的份量）

豆類除了豆?jié){，還可以熬成豆湯，只喝湯不吃豆，也相對比豆?jié){好消耗吸收，比如我們大名鼎鼎的三豆飲。

春天，豆子還有一個非常好的吃法，就是把豆子發(fā)芽了，變成豆芽了，黃豆芽、綠豆芽，都很適合孩子們吃，豆芽的生發(fā)能量，可以幫助孩子春天養(yǎng)生發(fā)之氣。

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