私以為困乏難擋烈日當頭時,一瓶冰鎮(zhèn)可樂抵得過千言萬語。尤其是前面的三口,就是上天臻品。那種滿足感,估計只要好這一口的人懂。
可是隨著信息爆炸的時代來臨,曾經(jīng)視為臻品的可樂,它各種不好的信息也隨之而來。發(fā)胖、腐蝕牙齒、上癮、影響發(fā)育......曾經(jīng),我也被這些信息充斥著,每當喝可樂的時候總有一種負罪感內疚感。
可是真相只有一個么,難道背后的原因不應該深究嗎?就像謠言,抓住某一點不斷邏輯自洽,最終一件不那么恐怖的事,也說的挺恐怖的。
所以我們這次逐一剖析網(wǎng)上流傳的十大關于可樂的信息,看看到底怎么回事。
1 | 喝可樂導致發(fā)胖?
可樂確實是導致肥胖的誘因,那是因為一罐可樂含糖量在30克以上啊!以330ML可樂為例,它每100ML含碳水化合物(糖)11.2克,這一罐含糖36.96克??!
什么概念?!
一罐可樂里面大概放了8塊方糖!在看看最近被傳的很火的,一罐牛奶=兩瓶可樂的謬論,傳出此對比也是因為糖的含量基本相仿。
以250克酸奶為例,這瓶發(fā)酵乳含糖31.25約7塊方糖。放更多的糖會為了讓酸奶口感好,可由于酸奶飽腹感強喝完一瓶基本不能再來一瓶,且營養(yǎng)完爆可樂,兩者完成沒有可比性(具體可查看)
而一罐可樂含8塊方糖為什么喝的不齁人,是因為含內磷酸,酸甜中和了。由于可樂的糖是單糖能快速被人體吸收,當遇見低血糖時,來一兩口可樂能迅速恢復動力。
可正因如此,可樂作為高GI飲品,消化快餓的也快,這個時候你會更有食欲,想吃更多的美食。可樂配炸雞,越吃越美味!糖(碳水化合物)才是身體形成脂肪的真正元兇碳水化合物)
如果下次再喝飲料的你,看看營養(yǎng)表,雖沒有寫明糖,但碳水化合物便是了。分量都不少,所以任何飲品都含有大量的糖,不管是喝可樂還是乳酸菌,沒有節(jié)制地喝肥胖便會接踵而來!
美國肥胖防治的權威專家約翰·弗爾特教授表示:肥胖并不是某一種單一的食物或飲料導致的,不好的飲食習慣和生活方式才是肥胖的罪魁禍首。
2 | 可樂殺精?
這個傳言是30年前,1985年哈佛大學醫(yī)學院婦產(chǎn)科的莎莉(Sharee A. Umpierre)醫(yī)生和同事流傳出來的,傳說當時他們將精子分別放在可樂、酒精,咖啡,牛奶中,觀察精子的活力。
然后得出了結論,酒精殺精!咖啡殺精!可樂殺精!請注意,他們是把精子放在容器中,你要知道精子射出體外,只有在陰道內,才有那么1顆能進入卵子。
精子別說放在可樂里,就算射在墻上、紙上或者口里,它也活不過天明!
再后來的2001年-2006年,丹麥醫(yī)生詹森(Tina Kold Jensen)對2554名年輕男子的精子質量和咖啡因攝入情況進行了調查。
結果發(fā)現(xiàn),每日飲用咖啡(咖啡因總量低于800mg)、飲用可樂(每天兩瓶500ml裝)壓根不影響精子的數(shù)量、活力與形態(tài)。
咖啡因總量800mg大概兩杯大杯星巴克,1000ml等于3聽易拉罐裝。想想你每天都喝到了么?沒有就別擔憂,就算你每天喝2000ml可樂,精子總數(shù)下降了30%”,可它依然處在正常范圍內!
喝可樂不一定會殺精,真正影響男人精子質量的是吸煙和酗酒。
3 | 可樂腐蝕牙齒
在度娘搜一下喝可樂牙齒掉光,出來的都是13年的轉載內容《某男子日飲8升可樂牙齒掉光!》

不知道這個是的真假,但有人曾做過一個實驗:把牙齒放進可樂15天,發(fā)現(xiàn)牙齒變輕了,然后結論可樂會腐蝕牙齒。
可是把牙齒放在食用醋,檸檬汁里,牙齒照樣被腐蝕,是否得出結論食用醋會腐蝕牙齒?
其實,一般情況下,汽水喝下去快速由口腔進入食道,與牙齒接觸的時間很短。加之我們的唾液起到了緩沖作用,可以使口腔酸堿度很快恢復到平衡。
而我們看到結論,多是極端案例,正如上面新聞所示,比如每天喝8升,你們過過腦子,知道8升什么概念嗎?
可樂不腐蝕牙齒,與其關注可樂是否腐蝕牙齒,還不如關注這些飲料里面的糖,才是腐蝕牙齒的元兇!要解決也很簡單,多喝白水,如喝飲料后用白水漱漱口!
4|可樂會上癮么?
可樂確實會引發(fā)上癮癥狀,亦可叫做可樂依賴癥!它是由于人們對可樂中的咖啡因成癮而形成的一系列咖啡因上癮癥狀。
表現(xiàn)
1、過度嗜好喝可樂,有些人甚至不喝水,將可樂作為水的替代品。
2、不喝可樂就難受,表現(xiàn)為:身體不適,精神恍惚,出現(xiàn)食欲不振、睡眠障礙、頭暈、煩躁的軀體癥狀。
3、由于可樂中還含有鈉等化學物質,喝過大量可樂后,會不斷地感到饑渴,以致再喝大量的水。
從醫(yī)學上說,咖啡因是一種精神活性藥物。每100毫升可樂大約含10毫克咖啡因,每罐355毫升可樂約有35.5毫克咖啡因,如果每天喝上五六罐,加上空腹狂飲,非常容易造成血液中咖啡因濃度增高,短時間內攝入大量的咖啡因,通常超過250毫克(相當于2-3杯煮咖啡)就能夠導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,長期下去就可能形成咖啡因上癮,而出現(xiàn)對可樂的依賴癥狀。
5|可樂會影響長高嗎?
并不是可樂導致發(fā)育受阻,而是里面大量的糖!所以任何飲料,都有可能影響小孩長高。
糖過量不利于體內脂肪的消耗,會造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝。有分析指出,如果吃含糖食品達到總食量的20%,就可能使得體內鈣質代謝紊亂,妨礙鈣化、影響長高。
拿身高來說,2~12歲是治療矮小的黃金時段,一旦孩子骨骺閉合,就只能抱憾終身了。所以還在發(fā)育的小朋友,還是多喝白開水吧!
6 | 可樂會讓人骨質疏松?
簡單的說,可樂會導致骨質疏松的這個傳言是因為可樂中的添加劑:磷酸。而理由則是磷酸進入體內會和體內的鈣質合成鈣磷,當鈣磷的比值是2:1時,可以促進鈣的吸收;
而當人們過多地攝入含磷食物時,鈣和磷的比例可能高達1:10甚至1:20,此時,磷就會將鈣“趕出”人體。
不過,可樂中的碳酸進入胃以后會迅速被胃酸分解,消化道和骨骼中間隔了個血肉的距離,簡直比中國去美國還要遠。
在實際情況中,如果人體的激素處于正常,鈣磷會在喝入可樂后發(fā)生短暫的不平衡,但人體是神奇的它馬上會進行“修復”最后恢復到正常水平。
總的來說,可樂和骨質疏松之間的關系并不明確,外界的傳聞有點言過其實了!
7 | 零度可樂和吸脂可樂真的減肥嗎?
很多人遇見減肥可樂癮又來了怎么辦?百事和可口識時務地推出了“極度”“健怡”“零度”甚至最近還來了一個“吸脂可樂”!
其實它是用人工合成甜味劑代替了糖,常見的有安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖。
用于增加甜味的添加劑:
阿斯巴甜:是具有穩(wěn)定性和持久性的一種非碳水化合物類的人造甜味劑,它比一般的糖甜約200倍,又比一般蔗糖含更少的熱量。因為阿斯巴甜在人體胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,不適用于苯丙酮酸尿患者。
環(huán)已基氨基磺酸鈉(又叫甜蜜素):也是一種常用甜味劑 ?,其甜度是蔗糖的30-40倍。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
三氯蔗糖:是唯一以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前最優(yōu)秀的功能性甜味劑之一。
甜菊糖:甜度為蔗糖的250~450倍,帶有輕微澀味,是天然低熱量甜味劑。
紐甜:甜度比蔗糖甜7000~13000倍,即在5%的甜度時為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時可達蔗糖的10000倍。比阿斯巴甜甜30~60倍。
---食品添加劑注解來自百度百科
阿斯巴甜是零卡飲料里出現(xiàn)頻率非常高的食品添加劑,如果仔細觀察,零度里那種掛舌苔的甜味,就和我們常吃的辣條的甜味一樣。關于阿斯巴甜的安全性,我們暫且不去深究,因為到目前為止,大量研究都在告訴我們,阿斯巴甜在一個相當寬松的范圍內的應用都是安全的。
正因為這個噱頭,很多減肥人群買零度喝,可真的如此么?
按正常來說,人品在吃到糖后身體會產(chǎn)生一系列反應。而吃代糖,只是味蕾上感受到甜味,但身體依然會產(chǎn)生各種消化反應。長期如此,身體代謝方式會發(fā)生紊亂。
另外由于沒有能量,身體的反應機制被玩弄,我們的身體就會發(fā)出信號要攝入能量,讓自己得以滿足。
而火遍全球的吸脂可口可樂Plus和零度無他,無非是里面多了一種物質!膳食纖維!
關于可樂的謠言我們就說到這里,明天將對零卡可樂,展開詳說,另外還有blue彩蛋喲!
不管如何胖子喝了可樂依然是個胖子,瘦子喝了可樂不一定會變胖子。最重要的還是管住嘴邁開腿多喝白開水??!