早餐記錄1009-1015天
?早餐記錄~~第145周
?周一早餐
#早餐?2021年11月15日# 培根意面,牛奶。
休息了兩天,周一的早晨,似乎總會比平時忙碌一些,但沒關(guān)系,只要提前準(zhǔn)備好食材,就會簡單輕松很多。
一邊煮面,一邊炒醬,就是有啥食材放啥,當(dāng)然不能少了番茄醬,我放了洋蔥碎,培根切條,胡蘿卜花一炒都看不到了。
裝盤后,來點簡單的裝飾,切個黃瓜圍檔,培根壓個小花花,心情都會不一樣,然后美美的吃掉,喝一袋純奶,開啟一周新生活。

?周二早餐
#早餐?2021年11月16日# 板栗酥餅,玉米,黃瓜片??,皮蛋,蛋羹,紫薯牛奶。
板栗酥餅是買的,有點甜,我只能吃掉一個,只有自己做的東西,才可以做到甜度適中。
蒸蛋羹時,順帶煮玉米,還蒸了幾片紫薯,水開后,用siri定時8分鐘,到點就關(guān)火,吃前加點生抽,軟嫩絲滑的口感,剛剛好。
先生盤子里的皮蛋,我挑了兩塊,切了幾片黃瓜,是清爽,也是顏色好看,還因為手邊有什么就搭配什么。
蒸熟的紫薯,用料理機(jī)+牛奶轉(zhuǎn)兩下就可以了,倒進(jìn)喜歡的小碗,幾口就可以喝掉。

?周三早餐
#早餐?2021年11月17日# 全麥面包,煎雞蛋,生菜,核桃花生粥,柚子。
全麥面包是買的,自己也會做,但實在沒時間,當(dāng)然全麥的,我也沒做過。
第一次做核桃花生粥,真的很好喝,關(guān)鍵還簡單,是周日去圖書館時,在一本書上學(xué)的。
晚上臨睡前,用電飯鍋預(yù)約了早晨的白粥,剝了5個核桃,一把花生,用空氣炸鍋160度5分鐘,烤熟,皮一搓就掉了,我喜歡這種去皮的方式,方便快捷,放到小碗里備用。
早晨起來,粥已經(jīng)好了,放入核桃和花生,我通常是移到小沙鍋里,在灶上小火煮5分鐘。喜歡甜的加點糖,我沒加,原味就很香。
很有心情的用模具煎個蛋,取出來時有點粘,花型欠了些,下次可以涂點油,就不粘了。
擠點番茄沙司,卷起來,開吃,哇~蛋黃被擠偏了,不小心灑到盤子里~

?周四早餐
#早餐?2021年11月18日# 包子,小菜,果凍橙,皮蛋粥沒瘦肉也很好喝??
不得不說,以前不太愛喝粥,但飲食習(xí)慣會改變的,最近愛上喝粥,一份白粥打底,可以隨意變幻出各種類型的甜粥、咸粥~
沒有切瘦肉,只是剝一個皮蛋,切小碎塊,加入白粥,煮個3分鐘,加一丁點鹽,喝起來,軟軟糯糯,咸香可口,一份沒有瘦肉的皮蛋粥,真的也特別好喝~
嘻嘻,一碗粥下去,胃里只夠吃掉一個包子了,所謂眼睛大,肚子小...

?周五早餐
#早餐?2021年11月19日# 橙子,餛飩,給自己加2個蝦??
冰箱里速凍的餛飩,看著沒幾個,想著只夠我一個人的量,沒想到,盛到碗里,真不少
如果再加點水,分明可以是兩人份,果真,我沒吃完~

?周六早餐
#早餐?2021年11月20日# 買的燒餅,生菜,煎雞蛋,奶茶,桂圓
這張早餐圖是先生給拍的,黃橋燒餅是他買的,桂圓也是他買的
以前他看我給早餐拍照,總是不以為然,你們女人,怎么那么愛拍照?我樂意~? 慢慢他也習(xí)慣了,默認(rèn)了
早晨,想讓他買的桂圓上個鏡,又忍不住嘀咕了一聲,白色桂圓放白色盤里,不好看,他主動把黑盤讓出來,還主動幫忙拍照
哈哈,還好奇我為啥不擺那個日歷擺件了?還說我不會拍,就讓他的自信心多膨脹一會兒吧~

?周日早餐
#早餐?2021年11月21日# 雞蛋蔬菜餅,培根??,黃瓜??,蘋果??,小米粥
晚上臨睡前問先生明天早餐想吃什么,到了早晨我失憶了,又問一遍,他說昨天不是說過了嗎?
啊~我忘了
他主食繼續(xù)燒餅,用空氣炸鍋烤一下,香香脆脆的。
我準(zhǔn)備給自己來一份雞蛋蔬菜餅,心里想著做一人份,還是不小心做了兩個小餅,也不錯,分他一個。
