疫情當(dāng)前,不能走親訪友,更不能出去吃飯聚餐,連出門遛彎兒都要全副武裝,還要找準(zhǔn)沒(méi)人去的地方和時(shí)機(jī)。
一家三口宅在家里,看電視、上網(wǎng)刷手機(jī)、翻翻書外,還有一項(xiàng)最重要的日?;顒?dòng)就是琢磨著各種吃。
給放寒假的娃做飯,是媽媽們宅家打發(fā)時(shí)間的一門重要功課,也是樂(lè)此不疲的一項(xiàng)工作。
也許這是我們與最親密的親人,一同度過(guò)最長(zhǎng)的一個(gè)春節(jié)假期,24小時(shí)朝夕相伴,共同關(guān)注分享學(xué)習(xí)討論一個(gè)話題。
還好,假期之前新學(xué)習(xí)積累了幾種烹飪方法,食材備的也算充分,很希望餐餐都能有點(diǎn)兒新意,讓一家人宅家的日子也充實(shí)有樂(lè)趣。
昨晚做了油潑面,分享到朋友圈后收獲一大波好評(píng),詢問(wèn)制作工藝的爸爸媽媽們有好多位,有些是曾經(jīng)跟娃一屆的家長(zhǎng),有些是比娃低年級(jí)的。
他們不是精心準(zhǔn)備孩子放寒假居家吃的三餐,就是高考伴讀烹飪手段即將黔驢技窮的爸爸媽媽,這些我都經(jīng)歷過(guò)。
在鄭州學(xué)會(huì)了扯面,也學(xué)會(huì)了其它幾種小張先生喜歡的面食,暑假時(shí)寫過(guò)制作攻略,現(xiàn)在把鏈接再次分享給親們:


