大雪,二十四節(jié)氣之二十一,冬季的第三個節(jié)氣,在公歷12月6日至12月8日交節(jié)。《月令七十二候集解》中說:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣?!币馑际谴笱┦寝r(nóng)歷十一月的節(jié)氣,這時候雪下得最大、最盛。和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,大雪也是直接反映降水的一個節(jié)氣。

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如果說小雪節(jié)氣是“云暗初成霰點微,旋聞蔌蔌灑窗扉”,那么大雪節(jié)氣便是“千里冰封,萬里雪飄”。的確,跟小雪相比,大雪節(jié)氣的雪由小變大,氣溫更低、冷風也更凜冽了。此后嚴寒冬日的氛圍將愈加濃厚。
說到下雪,南宋文人周密在《武林舊事》卷三中曾描寫,當時下雪后,都城里王公貴戚玩樂賞雪時的情形,后苑的宮人會進獻“大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾”,還會做雪花、雪燈、雪山,用金盆盛著雪雕的諸般玩意兒供王公貴戚賞玩。不過,如今連年暖冬的江南,雪越發(fā)少了,大雪節(jié)氣一般無雪,待到大寒才時而有雪,下雪之時總能引來報刊媒體的報道。

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為更好地反映大雪期間的氣候變化,古人將大雪節(jié)氣中的十五天分為以下“三候”:
一候鹖鴠不鳴。鹖鴠是一種在夜晚鳴叫的鳥類,又稱“寒號鳥”,大雪時節(jié)由于氣溫太低,此時寒號鳥都不再活躍鳴叫了。
二候虎始交。再過五天,老虎也開始求偶交配了。
三候荔挺出。荔是一種蘭草,在大雪期間會漸漸長出新芽。

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這里第一個物候說的是大雪節(jié)氣低溫的特點,后面兩個典型物候則反映的是陽氣的變化。大雪之后緊跟著的就是“陽氣新生”的冬至節(jié)氣,所以大雪節(jié)氣陰氣幾乎是最旺盛的時候,與此同時陽氣萌動,隨時蓄勢待發(fā),所以老虎才會感知到陽氣而出現(xiàn)求偶行為,“荔”才會抽出新芽。