兒子小的時候興趣很廣。
喜歡動物,經(jīng)常把蜜蜂、壁虎、天牛之類的小動物抓回家來,老公還因此在家里被蜜蜂蜇過;
喜歡運動,有時候跟小朋友出去踢球天黑了還找不到人在哪;
喜歡畫畫,一坐就是半天搞得滿桌子的五顏六色,一本厚厚的英語詞典每一頁都被畫上了畫,一翻就是一個動畫片;
喜歡小虎隊的卡片,把方便面買回來拆了,扔了面,只留下卡片;
喜歡騎單車,從陡峭的斜坡上往下飛,有一次還把自己摔了一跟頭,至今眼角還留下一個小小的疤……
兒子的興趣不斷地刺激著我脆弱的神經(jīng)。
后來,兒子又迷上了烹飪。
中央電視臺曾經(jīng)推出了一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的知識性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目——《天天飲食》。非專業(yè)廚師主持人劉儀偉表情、語調(diào)、動作都很配合,臨場發(fā)揮隨心所欲,模擬語境親和隨意,融入文化底蘊,比如李白的詩等等,聲情并茂,把做飯當作一件有趣的事情來做,有很強的感染力。
兒子非常喜歡這檔節(jié)目,覺得節(jié)目活潑、新鮮,每天必看,比看動畫片還來勁。
兒子說他長大以后要當廚師。他想去報一個烹飪班。
我和老公從震驚中聽到這個消息后,忍住不悅,說服彼此,支持兒子。畢竟做飯是一個人必須具備的基本技能。
當然,報烹飪班是不可能的。畢竟他還小,沒有哪家烹飪班愿意接受。
我們只能帶他去新華書店,挑了幾本烹飪方面的書,花幾十塊錢買下來。
兒子在家天天翻這些書。
有時我們興趣來了,也按照書上的菜譜做一做。兒子就在旁邊一邊翻著書一邊指揮我們,或者他親自動手。
我們還特意買了一個小小的鍋子,專門給他用。
他還學著電視里面掂勺,把菜都掂地上去了。
有一個晚上,兒子的7個小朋友到我們家來玩。然后,兒子要招待他們,翻翻餐廳的食品柜子,沒有什么可以現(xiàn)成吃的。跑進廚房,也沒有發(fā)現(xiàn)什么可以現(xiàn)成吃的。怎么辦?每次到朋友們家,朋友們都拿出好東西來招待啊。自己拿不出吃的來,丟臉??!
兒子再打開冰箱,原本開始變得氣餒的他,雙眸一亮,有了,煎雞蛋吧。
數(shù)了數(shù),8個雞蛋,加上自己,剛好每人一個。
兒子開始動手。
我和老公在書房做自己的事,也沒有注意到兒子在干什么。
待到兒子的煎雞蛋香飄滿屋,我們才意識到可能發(fā)生了什么事。
循著香味,走進廚房,我們看到灶臺上一字排開8只盤子,其中兩只盤子已經(jīng)擺上了兒子煎好的雞蛋。一只有點散,邊沿有點點焦黃了,兒子說是最先煎的;另一只很圓,金黃的,兒子說是第二個煎的。
一邊說,一邊又準備煎第三個。他先是往鍋里加了一點油,又加了一點點鹽,然后用鍋鏟把油、鹽均勻散開在鍋底,磕開一個雞蛋,入鍋,只聽“呲啦”一聲。過了一小會兒,翻面,又一只香噴噴的、金黃色煎雞蛋新鮮出爐了!
8個雞蛋全部煎好了!
兒子意猶未盡,看到冰箱里有一些火腿片,就把火腿也放到鍋里煎了,每個盤子一片。
哈,冰箱里還有一點剩飯,干脆再來個揚州炒飯。
腦補一下這個場景吧:8個小朋友,整整齊齊圍坐在餐桌四周,每人面前一個雪白的餐盤,盤子里正中間一個圓圓的、金黃色的煎雞蛋,雞蛋的中央擺放著炒飯,上面灑著一點點綠色的蔥花,雞蛋的邊上圍了一圈粉色的火腿片……
聞到香味了嗎?

那一年,兒子七歲半。