二 課程編排原理——全面和漸進兼顧 Yoga courses arrangement——comprehensive & progressive

>> 每個階段的課程都是按照坐姿、站姿、跪姿、蹲姿、俯臥和仰臥的基本體位順序調(diào)整，十分符合國人的體質(zhì)和練習習慣。其中包含52個初級體式、33個中級體式、33個高級體式以及10種瑜伽坐姿、8種瑜伽手勢和3種瑜伽呼吸法。

>> 在剛開始練習瑜伽時，要找相對較容易的體位法練習。每一次的瑜伽練習時間最好設置在60～75分鐘，可根據(jù)自己的實際情況調(diào)整練習的速度。

三 瑜伽的飲食觀——戒律與營養(yǎng)并重 Yoga diet——commandment & nutrition

>> 不同的人體類型

>> 古代的瑜伽圣賢認為，宇宙和人體都是由生命力（能量prana）所構成，并且以土、水、火、風、以太（空間）這五大元素的形式出現(xiàn)。根據(jù)五大元素的比例組合，人的體質(zhì)主要可分成三種：風型、火型、土型（Vata, Pita, Kapha）。

1.風型的人身材偏瘦，身高極端，不是高瘦，就是瘦小。

2. 火型的人身材中等，骨架比例平均，即使胖起來也會胖得很均勻。眼睛色淺，皮膚、頭發(fā)偏油性，膚色較白，易生斑點。

3.土型的人身材偏豐滿，且大多從孩提時代就開始圓滾滾，骨架也偏大。很容易胖，但要減肥就困難重重。

>> 認識食物的屬性

1.悅性食物

>> 是指能使身體健康，能增強精力、體力與活力，讓身體保持平衡狀態(tài)，并促進心智功能的食物。例如新鮮蔬菜和水果、牛奶、豆類、谷物、堅果與蜂蜜等。這類食物色香味美，富于營養(yǎng)，很少選用香料或調(diào)料，烹飪方法簡單。

2.變性食物

>> 指能夠提供能量，有益于身體但不利于心靈的食物。會刺激身心，使人心緒不安或過于亢奮。例如蔥、蒜等各種香料，咖啡、濃茶、可樂、汽水等各種刺激性飲料，各種太甜、太辣或太咸的食物等。

3. 惰性食物

>> 指容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物。此類食物會使人變得易怒、易妒、倦怠、沉重，對心靈有害，對身體無益。例如魚、肉、蛋、酒以及經(jīng)過發(fā)酵、燒烤、煎炸等過度加工的食物

>> 總的來說，瑜伽練習者的總體飲食原則是偏重于清淡、營養(yǎng)的素食。多吃悅性食物，少吃變性和惰性食物。盡量選擇新鮮的食物，烹飪盡量簡單，少油、少鹽、少糖，避免辛辣，且需注意各大營養(yǎng)素的均衡攝取。

>> 瑜伽的飲食方式

1.有助于瑜伽練習的飲食方式——素食法> 科學證明，當食物在胃腸中停留時間過長，就可能被再次吸收而形成膽固醇，增加動脈硬化的發(fā)病危險。高纖維食物（素食）只需要20~30小時即可被消化，但低纖維、高脂肪的食物（葷食）卻需要80~100個小時才能被消化。高脂肪食物長時間停留在腸道內(nèi)，會將體內(nèi)的膽鹽轉化為致癌的毒素，毒素在體內(nèi)長期堆積，就容易誘發(fā)癌癥。

2.走向更高層次修煉的飲食方式——斷食法

>>斷食法練習一般選擇在周末進行。周五的時候可以選擇適當減食，多吃蔬果，晚餐盡量不吃主食；周六清晨起床后不再進食；周日早晨開始恢復飲食，但一定要克制因饑餓而多吃的沖動，早餐宜少吃，午餐不要吃肉類及高脂肪的食物，且一定要緩慢、少量進餐，細嚼慢咽，不要吃過酸和刺激性強的食物。