同世堂中醫(yī)養(yǎng)生食譜

山藥紅棗粥：取山藥150克、紅棗8顆、糯米100克。將山藥去皮切塊，與洗凈的紅棗、糯米一同入鍋，加適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢熬至濃稠。山藥健脾益胃，紅棗養(yǎng)血安神，此粥適合脾胃虛弱、氣血不足者，常食可增強免疫力，滋養(yǎng)身體。

百合蓮子銀耳羹：準(zhǔn)備百合20克、蓮子30克、銀耳1朵、冰糖適量。銀耳泡發(fā)撕成小朵，與洗凈的百合、蓮子一同燉煮，待食材軟爛時加入冰糖調(diào)味。百合潤肺止咳，蓮子養(yǎng)心安神，銀耳滋陰潤燥，尤其適合干燥季節(jié)食用，能潤肺養(yǎng)顏、清心除煩 。

枸杞豬肝湯：豬肝150克切片，用料酒、淀粉腌制，與枸杞10克、菠菜適量同煮。豬肝補肝明目，枸杞滋補肝腎，搭配菠菜，營養(yǎng)豐富，對改善視力、養(yǎng)血補血有良好功效。