美味可口的薯粉粿，是我的最愛，每當(dāng)家里有做的時(shí)候，我吃的份量還是桿桿的，會(huì)發(fā)現(xiàn)我的胃瞬間變大一般，吃多了很多。
油炸過后的味道更加美味，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，可謂恰到好處。
餡料可以隨意按自己的喜好安排，我家里是制作了韭菜餡與包菜胡蘿卜餡兩種，因?yàn)槠匠１容^喜歡這種餡的。
油炸后的金黃色，淡淡浮現(xiàn)在粿皮上，還有那誘人的一個(gè)個(gè)小金泡，更增加了我們的食欲。
透明的粿皮，將油泡的金黃與韭菜的綠色、胡蘿卜的紅色，相融為一體，更是形成了一幅可觀可賞，令人愉悅治愈滿分的美食圖案。
