題外話(初衷)
? ? ? ? ? 這是我寫的第一篇輔食日志,之前很早就有這個意愿,可是被種種自認(rèn)為是阻礙的事情給耽擱了。為什么叫寶寶周末輔食日志,因?yàn)槲抑挥兄苣┯锌蘸煤米霭?,大多?shù)麻麻現(xiàn)在都是上班族也只有周末才能親自為寶寶做上營養(yǎng)又可口的飯菜。
? ? ? ? 純屬分享,大家可參照,可提意見,大家根據(jù)自己寶寶實(shí)際情況(比如是否對某些食物過敏,有無牙齒,咀嚼能力強(qiáng)弱)出發(fā)哦。
? ? ? 好了,開始進(jìn)入正題吧。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 蝦泥蔬菜粥
原材料:四只蝦 兩朵香菇 適量青菜? 一碗白米粥 1g鹽(盡量一歲以后添加)
? ? ? ? 蝦含有豐富的鈣元素,豐富的蛋白質(zhì)可以幫助提高寶寶身體的免疫力,煙酸有助于促進(jìn)寶寶消化系統(tǒng)的健康,增進(jìn)寶寶的食欲 。
? ? ? ? ? 香菇富含維生素D,干香菇鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量也較多,這就是為什么很多麻麻喜歡給寶寶做干香菇粉吃的原因。
? ? 青菜富含多種維生素,也是寶寶平常吃的最多的一種蔬菜。
步驟來了
一、當(dāng)然是去掉蝦皮、蝦殼,剔除蝦線(蝦的選擇盡量新鮮不要凍蝦,我們是一大早去超市購買的活蝦,記得買了裝點(diǎn)水哦)

二、清洗干凈,剁成蝦蓉或蝦泥(根據(jù)自己寶寶長牙狀況和吞咽能力)

三、洗好香菇,將香菇剁碎(干香菇要泡軟,活香菇需用鹽涂灑在全身揉搓,然后用水漂洗干凈)
四、清洗青菜,將青菜切細(xì)(這個青菜是自己專門種給寶寶吃的,大家也可以這樣做)

五、取一口小鍋,放入提前做好的白米粥(最好是有點(diǎn)湯的),大火熬開一次放入準(zhǔn)備好的食材 香菇 青菜 蝦蓉,然后煮熟就OK了。

六、煮好加點(diǎn)鹽(一歲后控制在1g以內(nèi)哦)出鍋,期待寶寶對他一掃而光

? ? ? 簡單又可口的蝦泥蔬菜粥是周末增加寶寶營養(yǎng)的不錯選擇。歡迎大家留言更多適合寶寶的輔食和改進(jìn)意見。