六個月以后的寶寶就都可以吃啦!純蛋黃加奶粉
準備工具:電動打蛋器(必備必備),蛋黃分離器,烤箱 這個不用多說,廚房秤
1,準備三個雞蛋,用蛋黃分離器把蛋黃分離出來備用,裝蛋黃的碗盡量無油無水
2,用電動打蛋器打發(fā),大約10分鐘的樣子,打成如圖接近固體狀(沒有電動打蛋器連嘗試都不用嘗試)
3,廚房秤稱重24g左右奶粉,大約4平勺,倒入打發(fā)好的蛋黃中 攪拌(不要按時鐘方向攪拌,盡量上下翻動)
4,攪拌均勻后,裝入裱花袋,這時候烤箱預熱兩分鐘,擠到放錫箔紙的烤盤內(nèi)
5,烤箱調(diào)溫,100度 上下火 20分鐘
6,檢查是否熟好的最簡單的辦法,就是溶豆能自由抖動散落即可,簡單 方便 完成??