每每提起它們，自然而然的聯(lián)想起了小時(shí)候的故事，

有說(shuō)不完的話。

那時(shí)候物質(zhì)匱乏，生活貧困，

卻有好多好多的趣事充盈著我的童年。

今天想和大家一起分享一下荊門特產(chǎn)，

尋找童年的味道，

不知道這些讓人口水直流的美食，你吃過(guò)嗎？

1、長(zhǎng)湖魚糕

我們這里簡(jiǎn)稱為“糕”，小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃上一回，大人們把糕切片，擺在盤子里，中間鋪上一點(diǎn)木耳，蒸熟，香噴噴的讓人直流口水，伴著屋外喜慶的鞭炮聲，我們總會(huì)吃的津津有味。

2、紅糖酥餅

這種小食只有在鎮(zhèn)上才能買到，遇到做餅的師傅把熱騰騰的餡餅鋪在木盤子里端出來(lái)的時(shí)候，我總會(huì)多看兩眼，在那個(gè)年代，餡餅是一種比較貴的小食，吃的少看的多，如今更加出名的矮酥餡餅就是紅糖酥餅的延續(xù)，想吃隨時(shí)可以吃到了哈哈。

3、風(fēng)干雞

一到過(guò)年，大人們把雞鴨曬干，掛在房檐下，團(tuán)圓接客的時(shí)候再取下一只用水浸泡好，撈上來(lái)斬塊，配上香料等放蒸鍋里蒸熟，那頓一年盼到頭才有一次的大餐，能滿足我一整天的開心

4、灌腸

腌臘肉，灌香腸，年味更香！

那時(shí)候的年，就是從灌香腸開始的，一些親朋好友都會(huì)來(lái)家里幫忙，大人孩子忙不停，切姜剁蔥，我們小孩子在一起打鬧玩耍，熱鬧至極，提前過(guò)一回新年，那是我最快樂(lè)的回憶。

5、鄧沖豆餅、豆皮

鄧沖豆餅也是我們荊門人家家戶戶必備的美食之一，將綠豆去殼磨成漿，配合著大米漿一起攤成豆餅，晾干，這便是冬日的美味。我最喜歡早晨起床的時(shí)候煮一碗豆餅，加上香蔥、蒜苗，一家人圍坐在一起歡聲笑語(yǔ)......

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隨著時(shí)代的發(fā)展，美食的種類也越來(lái)越多

但我卻更加想念以前的味道了

每每提到都有一種說(shuō)不出的親切

這些美食你吃過(guò)嗎？

對(duì)我們而言

它是老味，也是家鄉(xiāng)。