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自學部分作業(yè) 大豆----大豆異黃酮與乳腺癌 大豆食品具有抗雌激素和雌激素樣的特性,仿佛一把“雙刃劍”。是否應建議診斷患有乳腺癌的婦女多吃或少吃...
科普: 一,骨頭湯補鈣不靠譜。(牛奶及其制品,大豆及其制品鈣的良好來源) 二,大棗補血。(補鐵鐵三角:動物肝臟,動物血,肉類)
生化,生理,細胞部分復習總結: 五大平衡 1. 蛋白質平衡(氮平衡) 2. 能量平衡 3. 氧化抗氧化平衡 4. 腸道菌群平衡 ...