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北歐吃喝攻略|跟熱評(píng)餐廳Snapphane學(xué)餐酒搭配寫在前面的話 雖然馬爾默Malmo隸屬于瑞典斯科納Skane省，但每次過去，我的路線都是先從瑞典飛到丹麥?zhǔn)锥几绫竟?，因?yàn)閺母绫竟鶛C(jī)場(chǎng)到馬爾默...
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這10個(gè)葡萄酒知識(shí)你一定要知道！
用28秒時(shí)間掌握關(guān)于葡萄酒80%的知識(shí)，學(xué)會(huì)喝酒so easy！（wx: Tipsyfox）
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那些“干紅”“干白”葡萄酒，喝了嘴巴就會(huì)干澀嗎
用28秒時(shí)間掌握關(guān)于葡萄酒80%的知識(shí)，學(xué)會(huì)喝酒so easy！（wx: Tipsyfox） 我們經(jīng)常會(huì)在媒體上看到的“干紅”“干白”，其實(shí)指的...
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這個(gè)玄乎的生物動(dòng)力法，類似于中國老黃歷一樣的存在
提到西方的玄學(xué)，很多人會(huì)聯(lián)想到塔羅、占卜等，其實(shí)在西方還有一種更加接地氣的玄學(xué) —— 生物動(dòng)力法。生物動(dòng)力法是一種特殊的農(nóng)業(yè)耕作方式，它認(rèn)為宇宙...
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酒不是越老越好，真正值得陳年的酒不足1%呢！
大家應(yīng)該還記得我們之前介紹過葡萄酒的“三層香氣”： 第一層：葡萄品種帶來的花香、果香 第二層：工藝帶來的香氣，例如橡木桶、發(fā)酵過程等 第三層：陳...
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好酒一定得是平衡的酒，就像“骨”和“肉”的平衡
雞湯說：平衡是一種偉大的智慧。 這話說的是葡萄酒沒錯(cuò)了。 作為一種精確釀造的農(nóng)產(chǎn)品，葡萄酒可謂把“平衡”發(fā)揮的非常細(xì)致了，因?yàn)槠咸丫埔泊嬖谥胶?..
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【28s學(xué)單詞】第4期：新舊世界New/Old World
用28秒時(shí)間掌握關(guān)于葡萄酒80%的知識(shí)，學(xué)會(huì)喝酒so easy?。╳x: Tipsyfox） 作為葡萄酒購買的一個(gè)重要參考指標(biāo)，“新世界“和“舊...
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【28s學(xué)單詞】第2期：年份Vintage
用28秒時(shí)間掌握關(guān)于葡萄酒80%的知識(shí)，學(xué)會(huì)喝酒so easy?。╳x: Tipsyfox） 不管是不是喝過葡萄酒，你都一定聽過“82年拉菲”。...
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【Vlog】酸！你在996，我們卻在南非葡萄酒節(jié)胡吃海喝
想知道葡萄酒從業(yè)人員的日常生活是什么樣嗎？當(dāng)然是大口喝酒大口吃肉?。ㄩ_個(gè)玩笑哈哈）在你能夠看到的吃喝玩樂背后，其實(shí)是非常辛苦的工作和付出。暈狐狐...