2024-08-26 土辣椒土豆炒牛肉 1.準(zhǔn)備食材： 牛肉200克 土豆1個(gè) 土辣椒3-4個(gè) 姜5克、蒜5克 料酒10毫升、生抽15毫升、鹽適量、糖3克、淀粉10克、食用油...
發(fā)簡信
IP屬地：河南
-
2024-08-26土辣椒土豆炒牛肉
-
2024年8月30日苦瓜辣椒炒五花肉片
苦瓜辣椒炒五花肉片 一、所需食材 1. 五花肉：選擇肥瘦相間的五花肉，口感鮮嫩多汁。 2. 苦瓜：新鮮苦瓜，具有獨(dú)特的苦味和清爽口感。 3. 辣椒：可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同辣...
-
2024-08-29
咖喱土豆燉牛肉 咖喱的濃郁香氣與土豆的綿密、牛肉的醇厚完美融合，成就了這道美味的咖喱土豆燉牛肉。 一、所需食材 1. 牛肉：選用新鮮的牛腩肉，肉質(zhì)鮮嫩多汁，富含蛋白質(zhì)。 2....
-
2024-08-07手撕雞 雞胸肉：1 塊 白灼生抽：20 克 芝麻醬：20 克 姜片：2 片 大蔥段：2 段 料酒：10 克 花椒：5 粒 八角：1 個(gè) 香油：5 克 鹽：3 克 糖：2 克 ...
-
紫角菜蛋湯
一．紫角菜蛋湯 1.配料 雞蛋:1個(gè) 黃酒：2.525克 紫角菜：1框 熱水：300克 芡汁：20克 2.切配 將1框紫角菜切成末狀 3.制作鍋中加水開火加入菜末倒入鍋中煮熟...
-
2024-08-14一．土豆燉牛肉 1.配料 牛肉：300克 大蔥：30-50克 姜：5克 土豆：10-12個(gè) 啤酒：1瓶 黃酒：10克 生抽：5克 紅燒醬油：10克白砂糖：25克 2.制作 ①...
-
梅干菜紅燒肉
一．梅干菜紅燒肉 1.配料 梅干菜：500克 五花肉：300克 啤酒：1瓶 冷水：300克 姜片：3片 蒜：4瓣 蔥段：3段 冰糖：25克 紅燒醬油：15克 生抽：5克 2....
-
咸蛋黃焗南瓜
一．咸蛋黃燴南瓜 1.配料 南瓜：400克 蟹黃醬：2勺 蛋黃醬：3勺 芡汁：10克 冷水：200克 熱水：200克 2.制作 ①把南瓜切成2cm2的塊狀 ②鍋中倒入少許的鹽...
-
2024-08-22
辣椒炒茄子 1.準(zhǔn)備食材： 茄子2-3根 辣椒2-3根 蒜末：5克 2.切配 茄子切片 辣椒切成小段狀 3.茄子過水 鍋中加入適量冷水下入茄子片焯熟即可 4.炒制配料：鍋中留...
-
紅燒肉（土豆版）
材料： 五花肉：400克 土豆：10個(gè) 老抽：10克 生抽：20克 冰糖：2大塊 鹽：3克 制作方法： 將五花肉焯水2-3分鐘改刀成小塊狀 鍋熱加油，改成小火放入冰糖熬出焦糖...
-
如何正確保存水蜜桃
無錫水蜜桃如果一下子吃不完，建議放在冷藏室保存。 冷藏室的溫度一般在 0 - 5 攝氏度左右，能夠較好地保持水蜜桃的新鮮度和口感，延長其保質(zhì)期，通?？杀４?3 - 5 天。 ...
-
皮蛋豆腐（涼拌）
一．皮蛋豆腐（涼拌） 1.配料 內(nèi)酯豆腐：1盒 皮蛋：1個(gè) 千禾0添加生抽醬油：12克 三添香油：12克 鹽：6克 冷水：200克 溫水：200克 2.制作 ①內(nèi)酯豆腐和皮蛋...
-
空心菜雞蛋湯
一．空心菜雞蛋湯 1.配料 空心菜末：300克 雞蛋：2個(gè) 胡椒粉：10克 黃酒：5克 純凈水：2.5克 熱水：300毫升 芡汁：15克 2.制作 ①將空心菜末下鍋焯熟再另起...
-
西紅柿炒雞蛋今天中午我教我爸做西紅柿炒雞。 我?guī)臀野峙涞牧?西紅柿?。?碗 西紅柿片：1碗 雞蛋：2個(gè) 黃酒：5克 鹽：6克 制作方法 鍋熱加油至3-4成油溫下入蛋液，用筷子慢慢撥動(dòng)雞蛋...
-
辣椒炒豆干
1.配料 豆干：3塊 青紅尖椒：6根 姜末：5克 蒜末：5克 白酒：10克 2.切配 將3塊豆干切成片狀，6根青紅尖椒切成小段狀。 3炒制 鍋熱加入適量的油亮鍋，再倒入小段狀...
-
紅燒牛肉蓋澆手搟面
1.配料 食用堿：1克 面粉：500克 水：230克 牛腱子肉：500克 白砂糖：30克 白酒：5克 黃酒：15克 2.制作方法 將230克水、500克面粉和1克食用堿攪拌均...
-
2024-07-23一．煎小魚干 1.選料 小魚干：10-15條 生粉：20克 玉米淀粉：20克 番茄醬：10克 水：40克 油：30克 2．調(diào)制秘制醬汁 將10克的番茄醬和40克的水?dāng)嚢杈鶆颍?..
-
2024-07-22MS001西紅柿炒雞蛋1. 選料：西紅柿：2個(gè)雞蛋：4個(gè)蒜：3瓣蔥：2根生姜：1塊2. 準(zhǔn)備食材：西紅柿：切小塊，放入碗中。蔥、姜、蒜：切成小碎塊，放入小碗中。雞蛋：加入少許...
-
2024-07-22
MS001西紅柿炒雞蛋1. 選料：西紅柿：2個(gè)雞蛋：4個(gè)蒜：3瓣蔥：2根生姜：1塊2. 準(zhǔn)備食材：西紅柿：切小塊，放入碗中。蔥、姜、蒜：切成小碎塊，放入小碗中。雞蛋：加入少許...
-
2024-07-23一．藍(lán)莓土豆泥 1.選料藍(lán)莓醬：50克 純凈水：75克 飲用水：25克 生粉：25克 土豆：10-12個(gè)（普通土豆就可以呦） 牛奶：1瓶 奶粉：1包 黃油：5克 2.制作將1...
