那里的羊肉確實(shí)鮮美，肉是脆的，咯吱咯吱，滿口輕快跳動(dòng)，一人二斤起。??
我一直信仰式的認(rèn)為，蒙古草原上的烏蘭伊德是吃羊肉的最高境界今天一個(gè)南方的朋友問(wèn)我， 羊肉怎么做才算好吃。 我一時(shí)語(yǔ)塞， 方法太多了，北方人都知道。 但想起身邊偶有淮陽(yáng)菜、粵菜大廚做羊肉時(shí)也常常畫(huà)蛇添足時(shí)，也就釋然了。 就像我們北方人...
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